故乡的土法煎饼

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住在旧家的时候,每天出门,都能看到街角摊煎饼锞子的男人,他年纪不算太老,干起活来有板有眼儿,手脚麻利,腰间系着白围裙,一脸手艺人的热情,看上去很有范儿.每次路过时,我都会驻足观看一会儿,偶尔也会买一个煎饼馃子,虽然也挺好吃的,但却不是记忆中的那个味儿,此煎饼非彼煎饼,但聊胜于无,一解乡愁.
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