初中化学实验教学的几点看法

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  一、转变教师观念,提高认识是积极开展实验教学的根本前提
  
  一些学校的实验设施普遍较差,加上老师观念很落后,总是认为做不做实验,教学效果差不多一样,有的干脆就是偷懒,怕做实验麻烦。其实,经过“普九”后,农村学校的化学仪器、药品、化学实验室都达标了。一般的演示实验、学生分组实验都有条件进行。但是,一些教师就是不重视实验。去到一些学校调查,在仪器室中,有很多仪器、药品从没有开封过。上课时,有实验内容的地方就做“黑板实验”,在黑板上画几个草图,讲解两下就完事了,学生没有亲自做过实验,只知道死记硬背书上讲的实验现象,对实验的目的、实验的探究思路一无所知,所以,在探究方面的能力普遍较差。比如,在做完用稀盐酸、稀硫酸探究锌、铁、铜的活动性顺序这个实验后,再让学生设计一个实验,探究一下还可以用什么试剂来代替稀盐酸、稀硫酸检验锌、铁、铜的活动顺序。结果,学生们无从下手。故而,转变思想认识、想方设法地、有序有效地开展好化学实验教学是中学提高化学教学水平和教学质量极其重要的关键措施。教师观念的转变与否,影响着实验教学的开展。
  
  二、做好课前准备工作,保证学生分组实验的顺利进行
  
  俗话说:“不打无准备之仗”。做任何一件事,准备工作是非常重要的。进行实验教学尤其如此,教师在实验前的准备,必须做到以下几点。第一,提前试做实验,不仅演示实验需如此,分组实验亦如此。在试做的过程中,仔细考虑每一步操作中,学生可能出现的问题及预防措施。比如在做二氧化碳制各与性质的实验时,把二氧化碳往烧杯中倾倒,有的同学可能会顺着高的蜡烛直接倒下去,结果造成实验现象相反。第二,坚持亲自准备实验器材和药品。首先根据实验目的,选用合适的器材,一些农村中学普遍存在的问题是相应的实验器材和药品欠缺。我们可以根据身边的条件许可,在不影响直观效果的前提下做一些改、替。所谓改即在选择器材时,发现现有的器材使用不方便或效果不明显或组装困难,教师对其进行的或删繁就简,或增其功效或重新设计,使器材的功能更趋完备化,效果理想化。比如,做一氧化碳还原氧化铁的实验中,大玻璃管没有,我们可取大试管,去掉底部改装成大玻璃管,效果一样。所谓替,即实验室中的器材不能满足实验需要,选用一些日常生活用品或废旧材料来代替,即就地取材。比如,做氢气燃烧实验,书上说氢气燃烧火焰呈淡蓝色,而实验室用的导管均为玻璃导管,由于钠元素的存在使火焰呈黄色,于是我们想到利用学生手中的圆珠笔或活动铅笔的外壳,也可用铁、铝质的圆管来代替玻璃导管,便可看到微弱的淡蓝色火焰。有时根据需要,教师也可大胆创新,自己设计,自己制作所需器材,以满足教学需要。对于实验药品,有些也可让学生自带。比如检验碳酸盐的存在,可让学生捡一些各种各样的小石子或从家中带一些常用物品,如珍珠、鹅卵石、贝壳,甚至生粉、味精等来检验,既联系实际,提高学生积极性,又达到实验目的。
  
  三、落实实验预习和实验报告措施,确保学生实验效果
  
  为了使学生在有限的一些实验中能获得良好效果,必须抓好预习、实验、实验报告三个环节。学生每次实验前,教师一定要指导学生预习,要求学生认真阅读实验内容,明确实验目的,了解实验步骤及操作过程中的注意事项。实验结束后,学生必须当天写好实验报告,统一上缴。实验报告必须具备:实验目的、实验步骤、实验现象及解释和有关的化学方程式、实验结论或数据处理结果及实验讨论。在实验前要求学生一定要做到:(1)认真规范操作,细心观察实验现象,并及时地、如实地记录实验过程及结果;(2)严格遵守实验室的规章制度,实验过程保持安静,严守操作规程,切莫把实验当成儿戏;(3)实验中要节约药品,爱惜仪器,实验结束时必须做到把仪器放置好,试管等洗涤干净,实验器材放置有序。通过实验预习和实验报告的填写不仅可以使学生巩固加深对基础知识的理解,而且可以培养学生分析问题、解决问题的能力,并培养学生的实验操作能力。
  
  四、加强学生在对演示实验中现象的产生观察、分析和得出结论等方面的学习进行正确引导
  
  演示实验是初中化学教学中的重要内容,也是化学实验教学中的主要组成部分,它主要是由教师完成实验操作,并向学生演示实验过程、内容和现象等。而学生通过观察、分析而得出结论的实验活动过程。实验现象能有效地揭示出事物的内在涵义和变化规律。故在教学中,应着重加强学生在对演示实验中现象的产生观察、分析和得出结论等方面的学习进行正确引导。这就要求教师首先要做到演示实验时操作要正确、标准和熟练,以保证演示实验中有效现象的产生,这对学生是有较强的示范和感化作用。接着要运用比较有效的手段和方法清楚地把实验现象展示给学生,使现象更明显直观便于学生观察。然后加强引导学生要运用正确的观察方法对实验现象进行有效的观察,根据现象进行实验分析,最后通过正确推理得出科学的实验结论。这样,有利于学生科学的学习习惯和方法的形成,有助于学生的观察能力、分析能力和逻辑推理能力的培养。
  
  五、注意改进演示实验,增强实验直观性
  
  对于一些现象不明显、可见度小或成功率不高的实验,最好选择变通的实验方法,提高实验效果。例如,新教材上册有关于面粉爆炸的实验,教材上提供的方法由于对纸盒的大小、蜡烛的长短、面粉的干燥程度以及口吹气流量的大小都有较高的要求,而且所使用的纸盒往往又是不透明的,实验现象也不易观察,而极大影响着实验的效果。因此可以这样来做:取一个易拉罐,在一端打上几个小孔,放上适量面粉,另一端也打一孔与脚踩的气筒相连,在易拉罐旁边点上一支蜡烛,再在外面罩一个带橡皮塞的大塑料简(可由盛2.5L色拉油的油筒或其它塑料筒改装而成)。当面粉爆炸时学生可观察到火光及橡皮塞被冲掉的现象。此实验的优点是效果明显,且成功率高。对于不纯氢气的爆炸实验,也可以作以下改进:取一个易拉罐,装大半瓶水,然后倒扣在水槽中,用排水法收集到一罐不纯的氢气:把电子打火机的打火装置取下,用两根导线延长打火装置的导线,导线的末端接近但不接触,确保在按下打火装置的开关时,能产生火花。然后把导线末端伸入到易拉罐中,按下打火装置的开关,即可听到爆炸声。实验成功率为百分之百。
  在中学化学教学中有效进行实验教学,既是新课改中学校教学工作的要求,又是素质教育中学生的发展需要。它的实施不但有助于学生的平衡发展,提高学生的科学文化素养。因此,在中学的化学教学中有效进行实验教学,具有重大的现实意义。
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