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本文在分析食品微生物检验重要意义和方法的基础上,重点分析了影响食品微生物检验的因素,并结合目前我国食品微生物检验方式和具体要求,提出有效控制食品微生物检验效果的策略,以期为提升食品微生物检验精度和灵敏度提供参考。
食品微生物检验的影响因素及控制策略研究
【摘 要】
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本文在分析食品微生物检验重要意义和方法的基础上,重点分析了影响食品微生物检验的因素,并结合目前我国食品微生物检验方式和具体要求,提出有效控制食品微生物检验效果的策
【机 构】
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甘南州食品检验检测中心
【出 处】
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现代食品
【发表日期】
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2020年19期
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