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孕期是大部分女性一生中都要经历的一个特殊过程，而孕妇在怀孕期间的营养至关重要。孕妇为了适应妊娠子宫、乳房和胎盘、胎儿生长发育的需要，孕期所需的营养必定高于非孕期，若孕妇出现营养平衡失调，会直接影响胎儿生长发育，甚至还会影响其成年以后慢性疾病的发生，食物的质量和饮食的方法对维持人体健康和正常代谢起着重要的作用。而对于孕妇来说，孕期合理营养、均衡膳食尤为重要，