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青鱼 鱼肉，胆，鱼枕（头枕骨）均有药用的功能。鱼肉性味甘温，入肝、胃经，有补气和骨．养肝明目，祛风除湿，利水消肿、宁心补肾功效。可治脾虚纳差．胃痛湿痹，脚气．痢疾、疟疾．腹胀水肿、小便不利等。
水产品功效说略
【摘 要】
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青鱼 鱼肉，胆，鱼枕（头枕骨）均有药用的功能。鱼肉性味甘温，入肝、胃经，有补气和骨．养肝明目，祛风除湿，利水消肿、宁心补肾功效。可治脾虚纳差．胃痛湿痹，脚气．痢疾、疟疾．腹胀水肿、小便不
【出 处】
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餐饮世界
【发表日期】
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2006年08S期
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