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随着我国经济发展取得巨大成就，人们生活水平显著提升，对于食品消费的需求不断丰富。近年来一些食品安全问题引起了社会的广泛重视，加强食品安全监管势在必行。本文主要围绕食品安全监督抽样各项工作，针对抽样过程中存在异议的风险点进行有效分析，并且针对性提出整改建议，促进食品质量监督行业良性发展。
浅析食品安全监督抽样流程
【摘 要】
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随着我国经济发展取得巨大成就，人们生活水平显著提升，对于食品消费的需求不断丰富。近年来一些食品安全问题引起了社会的广泛重视，加强食品安全监管势在必行。本文主要围绕食品安全监督抽样各项工作，针对抽样过程中存在异议的风险点进行有效分析，并且针对性提出整改建议，促进食品质量监督行业良性发展。
【机 构】
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鄂尔多斯市市场监督管理审评查验中心，内蒙古鄂尔多斯 017010;鄂尔多斯市市场监督管理审评查验中心，内蒙古鄂尔多斯 017010;鄂尔多斯市检验检测中心，内蒙古鄂尔多斯 017010
【出 处】
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中外食品工业
【发表日期】
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2021年14期
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