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百合多糖是百合主要的有效成分,在药用和食用方面有着广泛的应用前景,综述了百合多糖的提取和含量测定方法。
百合多糖的提取及含量测定方法
【摘 要】
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百合多糖是百合主要的有效成分,在药用和食用方面有着广泛的应用前景,综述了百合多糖的提取和含量测定方法。
【机 构】
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山东中医药大学
【出 处】
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农产品加工(学刊)
【发表日期】
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2011年8期
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