产品概述
　　本产品是可食用的面条。以螺旋藻粉、乔麦面、多种豆面、玉米面与面粉等为原材料，按照特殊的配比和方法制成。
　　
　　产品特点
　　1、本产品不添加任何食品添加剂，天然绿色。
　　2、口感好。清香爽口，滑润筋道。
　　3、本产品呈弱碱性，比其他食物更易被人体消化吸收。
　　4、适合各类人群食用。
　　
　　市场分析
　　面条是人们日常生活中较喜欢的方便食品之一。目前市场上的面条种类繁多，但是大多数面条还是离不开面粉与杂粮的混合，从营养搭配的角度上来看，仍然满足不了人们身体的需要，而且口感并不理想。本产品不仅提升了面条中营养成分，还弥补了口感不好的不足。本产品目前已经在北京、山东等地销售，日销售量超过了1万公斤。因此本产品具有广阔的市场空间。
　　
　　投资条件
　　投资规模1万元，其中设备投资4000元，流动资金6000元。厂房面积20平方米－30平方米，员工2－3人。
　　
　　效益估算
　　综合生产成本31元/千克，出厂价为7.2元/千克。生产销售2440千克即可收回前期投资。
　　(因地区差异，以上数据仅供投资者参考)
　　
　　投资建议
　　1、建议小投资者可以在网上进行批发销售，主打营养食品的招牌。
　　2、小投资者不要在街边小店进行销售，会降低购买者对产品是否具有营养功能的信任度。最好以专卖店形式出现。
　　
　　专家点评(中国营养协会)
　　1、本产品的主要营养成分是螺旋藻粉，其可以提高人体的免疫能力。小投资者切不可为了赚取高额利润，偷工减料。
　　2、小投资者在采购螺旋藻粉要一看颜色，真正纯天然100％的螺旋藻，无论粉剂、片剂、胶囊内的藻粉都呈墨绿色(不仅要看表面，还要掰开看横截面的颜色)带黄。二嗅气味；螺旋藻有一种特殊的藻腥味或海腥味。三看硬度：优质的螺旋藻用手一掰就可分开。四口尝：螺旋藻尝起来有鲜味，通常还略带碱味。如果碱味较重，是不合标准的。纯天然螺旋藻非常黏口。五水溶观察法：将螺旋藻粉、片放入盛有纯净水的玻璃杯中，进行溶解，观察水色。优质的，水应为绿色，半小时后逐渐变蓝。