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期刊论文
筷箸文化内涵延伸与传播
筷箸文化内涵延伸与传播
来源 :武汉商业服务学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zlh888617
【摘 要】
:
中国筷箸文化是食文化的范畴,人类三大餐具,数筷子最文明而灵活。筷子是人类最具文化内涵的餐具,它是传承中华文明的载体,它是当今世界上一种独特的餐具。筷子历来被中国人视
【作 者】
:
谢瀛慧
黄剑
潘东潮
【机 构】
:
武汉商业服务学院
【出 处】
:
武汉商业服务学院学报
【发表日期】
:
2011年06期
【关键词】
:
筷子
文化
内涵
传播
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中国筷箸文化是食文化的范畴,人类三大餐具,数筷子最文明而灵活。筷子是人类最具文化内涵的餐具,它是传承中华文明的载体,它是当今世界上一种独特的餐具。筷子历来被中国人视为吉祥物,筷子具有无私奉献精神,中国筷箸文化对其他国家影响很大。专门作课题来探讨研究,旨在弘扬与传播中国的食文化。
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