【摘 要】
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一、考查营养素的种类、作用及各种食物中所含的营养素rn例1(1)(2018·连云港)下列几种物质中,其主要成分不属于人体所需的基本营养素的是().rnA.白糖 B.白面 C.白酒D.白开水
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一、考查营养素的种类、作用及各种食物中所含的营养素rn例1(1)(2018·连云港)下列几种物质中,其主要成分不属于人体所需的基本营养素的是().rnA.白糖 B.白面 C.白酒D.白开水rn(2)(2018·赤峰,改编)饺子是中国传统美食,小明家包饺子所用的原料有面粉、水、食盐、芹菜、大葱、植物油、牛肉.其中芹菜中富含的营养素是____,牛肉中富含的营养素是____.
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