论文部分内容阅读
介绍马铃薯全粉的分类、性能、特点和应用情况,分析马铃薯雪花全粉和颗粒全粉的工艺及设备开发、专利申请及与国际先进水平的差距,及其我国马铃薯加工业的现状及面临的问题与对策。
马铃薯全粉加工技术与市场
【摘 要】
：
介绍马铃薯全粉的分类、性能、特点和应用情况,分析马铃薯雪花全粉和颗粒全粉的工艺及设备开发、专利申请及与国际先进水平的差距,及其我国马铃薯加工业的现状及面临的问题与
【机 构】
：
东台市食品机械厂有限公司;
【出 处】
：
食品科技
【发表日期】
：
2009年09期
其他文献
砖柱厂房是以砖柱（墙）做为承重和抗侧力构件，由于材料的胞性性质，其抗震性能比钢筋混凝土柱厂房差；由于砖往厂房内部空旷、横墙间距大，地震时的抗倒塌能力不如砌体结构的民用建筑。
<正>EAP即员工帮助计划,是由组织为其成员设置的一项长期的、系统的援助和福利计划,是解决职场压力,提高员工工作绩效的有效措施。目前已为世界各知名企业所广泛接受,成为现
在通信基站建设过程中，运用项目管理的手段及方法降低成本，压缩项目建设周期，快速响应市场需求，是提高运营商市场竞争力的根本保证。而项目进度管理是项目管理中的重要组成部分，项
城中村，顾名思义，是城市中的农村，也是一个典型意义上的“问题村”，是在经济快速发展、城市化进程迅猛推进以及社会转型的过程中由于制度真空及法律法规不健全等原因而形成的。城
<正>随着我国经济体制改革向纵深发展,我国的经济正在与世界经济接轨,我国的产品要进入国际市场,参与竞争.同时,在本国市场上,外国的产品的进入,使得竞争日趋激烈.企业要在竞
目的：观察益气扶正法治疗自发性气胸（肺气虚型）的临床综合疗效并探讨其作用机制。方法：将符合本研究标准的60例病例按随机、对照的原则分为试验组30例和对照组30例。对照组予卧床
研究斩拌速度和时间对乳化型香肠质构的关系,从斩拌工艺上来提高乳化型产品的品质。采用正交设计,设计不同的斩拌时间和斩拌速度,测定了不同斩拌时间和速度下产品的硬度、弹
通过正交实验分析,确定了用玉米淀粉为原料制备交联氧化淀粉粘合剂的最优氧化条件为:反应时间为2 h,反应温度30℃,pH值为9,氧化剂(次氯酸钠)用量为4％。此外,还研究了交联剂、
1982年2月国务院公布了保护历史文化名城的决定和第一批保护的名单。这是党和政府文物保护政策的新发展和城市规划建设的新任务。一年多来,在历史文化名城中,不顾名城的特定
轮廓检测是计算机视觉的重要任务之一,并广泛地用于医学,工程,交通等领域.针对这些领域的检测需求,本文受非经典感受野动态特性的启发提出一种仿生型轮廓检测模型:在模拟初级