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摘 要 星子县地处江西北部，是双季稻北缘区，属一季稻和双季稻混作区。利用杂交籼稻进行再生栽培，是充分利用光热资源，获得水稻高产、省工、省种、节本增效的有效措施之一。本文就星子县“超级—再生稻”高产栽培技术进行总结分析。
关键词 “超级—再生稻”；高产栽培技术
中图分类号：S511 文献标志码：B 文章编号：1673-890X（2014）10-0-2
2014年，星子县种子管理局在蓼花镇幸福村曹门程金元责任田中进行了“超级—再生稻”栽培模式示范，选用品种为深两优5814，面积为0.19 hm?，头季总产稻谷1 715 kg平均产稻谷591.4 kg/667 m?，再生季预亩产稻谷180 kg/667 m?，两季合计产稻谷771.4 kg/667 m?，比单纯种一季稻多收获一季，与当地双季稻亩产相当，效益增加350 元/667 m?左右。
1 再生稻的生长发育特点
再生稻是靠地上各节位的腋芽生长发育而抽穗结实的，它的腋芽在前季稻成熟前就已开始伸长分化。前季稻、稻谷茎杆每个节都有一个芽，在头季有的已长成了分蘖，没有长成分蘖的芽则在稻茎杆上潜伏或休眠，通常称之为潜伏芽或休眠芽。再生稻生产就是开发利用头季稻茎杆上休眠芽再次萌发成穗，实现一次耕种两次收获。
2 主要技术要点
2.1 种好头季稻
水稻直播栽培有水直播和旱直播两种。根据星子县稻作实际，主要以水直播为主，有条件可进行机械直播。直播稻与常规育秧移栽稻相比，具有根系比较发达，但分布浅，有效穗数多但穗粒数减少和个体生长健壮等特点。
水直播是在灌水泡田整地后，田面保持水层或泥浆，直接播种。其优点是：耕层土壤膨软，田面容易平整，有利于催芽播种、抑草、保苗和防止田底渗漏。在播种季节雨水多，土质粘重或地势低洼，排水困难的地区或稻田多采用水直播。其关键栽培管理技术需把好“三关”，即一播全苗关、杂草防除关、防止倒伏关。
2.1.1 适时早播
适期播种是保证全苗和安全齐穗的关键措施。一般宜在常年旬平均温度稳定上升到12～14 ℃，就可开始抓住冷尾暖头，抢晴播种。播种量一般比常规中稻直播量适当增加，用种量在1～1.75 kg/667 m?，播后轻蹋谷入泥，视天气保持畦面湿润、半旱状态或上浅水护芽。
播期需比星子县常规播种时间提前一个月左右，一般在3月底为宜，最迟不超过4月10日。播期安排要注意避开抽穗扬花期的高温影响，确保8月中旬前收割完毕。
2.1.2 搞好水管，培育壮苗
播种后至三叶期的水、肥管理是保证全苗的关键。对浸种催芽的，播后应保持田面湿润，不使开裂，使种谷既不缺水又不缺氧气，有利发芽整齐，根、芽协调生长，促使幼芽粗壮，根系下扎。若遇寒潮，宜灌水层保温护苗。一叶一心时结合早施“断奶肥”灌水，建立浅水层。此后，随着秧苗长高，保持5 cm左右水层。
2.1.3 平衡施肥，浅湿灌溉，防倒伏
直播稻的施肥必须针对其生育特点，合理施用基肥和追肥。为了克服直播稻种于地表，根系分布浅，容易倒伏的缺点，基肥宜采用全层施肥法，即结合稻田耕翻，使腐熟的有机肥分布于10 cm的土层中，并将50%～60%的氮肥、100%的磷肥、70%～80%的钾肥，在耕地前一次性施入达到全层施肥，以促使根系向下伸长，防止植株倾倒。由于直播稻分蘖早、分蘖多，幼穗分化与抽穗早等生育特点，苗期追肥要及早施用。一叶一心期和四叶期分别追施一次氮肥（占氮肥量30%），余下10%～20%的氮肥和20%～30%的钾肥作穗粒肥（拔节后、抽穗前）施用。
为了有效地防止倒伏，应采用浅湿灌溉，分次晒田的方法。即除早期进行浅水勤灌外，在分蘖末期到幼穗分化前进行排水晒田，晒田宜分次轻晒。孕穗至抽穗期应间歇灌溉，以后常灌“跑马水”，干干湿湿，保持根系活熟到老，缩短叶长和茎基部节间长度，防止披叶，坚强茎秆，增强植株的抗倒能力。
2.1.4 综合治理，防除杂草
直播栽培往往草苗齐长，造成严重草荒，引起大幅度减产，甚至颗粒无收。消灭杂草主要掌握除早、除小、除了的原则，把杂草消灭在未发或初发阶段。要采取综合措施，如结合种子处理，清除杂草种子；结合耕翻、整田、诱发表土杂草；结合补苗、匀苗，进行拔除；实行水旱轮作，减轻杂草及大田搞好化学除草。
2.1.5 适时追好攻芽肥
头季稻根据产量目标，实行平衡施肥，注意增施有机肥，实行氮、磷、钾配合，健身栽培。在收割前10～12 d前追施“促芽肥”，施尿素5～7.5 kg/667 m?，这是再生稻高产的最关键措施，结合叶面喷施磷酸二氢钾或加少量尿素，以促进再生芽的萌发生长。施“促芽肥”时灌一次浅水，然后自然落干，再生稻栽培大忌是头季稻长期淹水。
2.1.6 适时收割头季稻
头季稻最适宜的收割期，为八成至九成熟之间，具体应根据品种特性而定，早发型品种再生芽萌发早、生长快，收割期可早些；迟发型品种的再生芽生长比早发型品种差，收割期应迟些。
2.2 培育再生稻
2.2.1 头季稻留桩高度
头季稻适宜的留桩高度要根据品种再生芽特性，再生稻生育期间的气候条件，以及肥水管理水平而定。一般株高较高的品种，留桩高度在35～40 cm较适合，矮秆品种留桩高度以25～30 cm为好，以保留倒2、倒3节位为准。在晴天上午，按留桩高度要求收割头季稻，割后移到田外脱粒，尽量避免踩、压稻桩，便于再生苗速发、快长和整齐。
2.2.2 及时清除碎稻草并扶正被压稻桩
机收时，碎稻草覆盖在稻桩上，对过厚的碎稻草要及时清理（运出或藏于行间蔸下），否则会影响再生苗生长；同时，用木棍拨扶被压稻桩，帮助受伤较轻的腋芽长苗成穗，弥补机收再生稻有效穗的不足。
2.2.3 肥水管理
要及时施用“发苗肥”，一般在头季稻收割后1～2 d内每施用尿素5 kg/667 m?，肥力水平低的稻田可多施2.5 kg/667 m?。在苗期和破口期采用根外追肥和喷施生长调节剂，针对再生稻根系活动较弱和抽穗不整齐的特点，在抽穗时可用磷酸二氢钾200 g/667 m?加“九二○”2 g/667 m?，对水30 kg喷施，以提高结实率和千粒重。
在水的管理上，在头季稻灌浅水施促芽肥后，让其自然落干，要求收割时土壤湿润且不陷脚。根据再生稻怕淹怕干的特点，一般在头季稻收割后灌一次浅水（遇高温应保持3～4 cm水层，做到日灌夜排），一周后采取干湿交替灌溉方式，养根保叶，直到收割。再生稻生育期内应保持湿润，切勿长期淹水。
2.2.4 病虫害防治
再生稻的病虫害防治应从防治头季稻的病虫害着手，减轻头季稻的病源和虫口基数，尤其要加强对头季稻纹枯病、稻曲病、稻瘟病、螟虫、稻纵卷叶螟和飞虱的防治。
2.2.5 及时收获
再生稻因各节再生芽生长发育先后不一，成熟期也参差不齐，青黄相间，不能收割太早，也不要收割太迟，以免影响产量。一般在90%以上芽穗成熟时即可收获。
3 主要经验与教训
3.1 适时早播打基础
星子县光热资源对水稻生长是双季不足，一季有余。发展再生稻就必须选用再生能力强，耐高温品种、抗性强的一季稻品种，适时早播，为再生季争取更多光热资源，提向产量，增加效益。星子县2014年示范田播种偏迟，影响了腋芽生长，造成产量低、效益差。
3.2 抢收头季、促腋芽萌发
适时抢收，有利腋芽萌发，头季在八成熟腋芽生命力旺，此时收割有利腋芽萌发，星子县示范田因收割机不及时，收割迟了几天，因此腋芽萌发不理想，影响了再生季的生长。
3.3 农事到位、强化管理
头季田间管理是否到位直接影响再生季生长，如果断水断肥过早，将会影响再生季生长；而田中肥水条件好的地方腋芽生长好，反之则差。
（责任编辑：赵中正）
关键词 “超级—再生稻”；高产栽培技术
中图分类号：S511 文献标志码：B 文章编号：1673-890X（2014）10-0-2
2014年，星子县种子管理局在蓼花镇幸福村曹门程金元责任田中进行了“超级—再生稻”栽培模式示范，选用品种为深两优5814，面积为0.19 hm?，头季总产稻谷1 715 kg平均产稻谷591.4 kg/667 m?，再生季预亩产稻谷180 kg/667 m?，两季合计产稻谷771.4 kg/667 m?，比单纯种一季稻多收获一季，与当地双季稻亩产相当，效益增加350 元/667 m?左右。
1 再生稻的生长发育特点
再生稻是靠地上各节位的腋芽生长发育而抽穗结实的，它的腋芽在前季稻成熟前就已开始伸长分化。前季稻、稻谷茎杆每个节都有一个芽，在头季有的已长成了分蘖，没有长成分蘖的芽则在稻茎杆上潜伏或休眠，通常称之为潜伏芽或休眠芽。再生稻生产就是开发利用头季稻茎杆上休眠芽再次萌发成穗，实现一次耕种两次收获。
2 主要技术要点
2.1 种好头季稻
水稻直播栽培有水直播和旱直播两种。根据星子县稻作实际，主要以水直播为主，有条件可进行机械直播。直播稻与常规育秧移栽稻相比，具有根系比较发达，但分布浅，有效穗数多但穗粒数减少和个体生长健壮等特点。
水直播是在灌水泡田整地后，田面保持水层或泥浆，直接播种。其优点是：耕层土壤膨软，田面容易平整，有利于催芽播种、抑草、保苗和防止田底渗漏。在播种季节雨水多，土质粘重或地势低洼，排水困难的地区或稻田多采用水直播。其关键栽培管理技术需把好“三关”，即一播全苗关、杂草防除关、防止倒伏关。
2.1.1 适时早播
适期播种是保证全苗和安全齐穗的关键措施。一般宜在常年旬平均温度稳定上升到12～14 ℃，就可开始抓住冷尾暖头，抢晴播种。播种量一般比常规中稻直播量适当增加，用种量在1～1.75 kg/667 m?，播后轻蹋谷入泥，视天气保持畦面湿润、半旱状态或上浅水护芽。
播期需比星子县常规播种时间提前一个月左右，一般在3月底为宜，最迟不超过4月10日。播期安排要注意避开抽穗扬花期的高温影响，确保8月中旬前收割完毕。
2.1.2 搞好水管，培育壮苗
播种后至三叶期的水、肥管理是保证全苗的关键。对浸种催芽的，播后应保持田面湿润，不使开裂，使种谷既不缺水又不缺氧气，有利发芽整齐，根、芽协调生长，促使幼芽粗壮，根系下扎。若遇寒潮，宜灌水层保温护苗。一叶一心时结合早施“断奶肥”灌水，建立浅水层。此后，随着秧苗长高，保持5 cm左右水层。
2.1.3 平衡施肥，浅湿灌溉，防倒伏
直播稻的施肥必须针对其生育特点，合理施用基肥和追肥。为了克服直播稻种于地表，根系分布浅，容易倒伏的缺点，基肥宜采用全层施肥法，即结合稻田耕翻，使腐熟的有机肥分布于10 cm的土层中，并将50%～60%的氮肥、100%的磷肥、70%～80%的钾肥，在耕地前一次性施入达到全层施肥，以促使根系向下伸长，防止植株倾倒。由于直播稻分蘖早、分蘖多，幼穗分化与抽穗早等生育特点，苗期追肥要及早施用。一叶一心期和四叶期分别追施一次氮肥（占氮肥量30%），余下10%～20%的氮肥和20%～30%的钾肥作穗粒肥（拔节后、抽穗前）施用。
为了有效地防止倒伏，应采用浅湿灌溉，分次晒田的方法。即除早期进行浅水勤灌外，在分蘖末期到幼穗分化前进行排水晒田，晒田宜分次轻晒。孕穗至抽穗期应间歇灌溉，以后常灌“跑马水”，干干湿湿，保持根系活熟到老，缩短叶长和茎基部节间长度，防止披叶，坚强茎秆，增强植株的抗倒能力。
2.1.4 综合治理，防除杂草
直播栽培往往草苗齐长，造成严重草荒，引起大幅度减产，甚至颗粒无收。消灭杂草主要掌握除早、除小、除了的原则，把杂草消灭在未发或初发阶段。要采取综合措施，如结合种子处理，清除杂草种子；结合耕翻、整田、诱发表土杂草；结合补苗、匀苗，进行拔除；实行水旱轮作，减轻杂草及大田搞好化学除草。
2.1.5 适时追好攻芽肥
头季稻根据产量目标，实行平衡施肥，注意增施有机肥，实行氮、磷、钾配合，健身栽培。在收割前10～12 d前追施“促芽肥”，施尿素5～7.5 kg/667 m?，这是再生稻高产的最关键措施，结合叶面喷施磷酸二氢钾或加少量尿素，以促进再生芽的萌发生长。施“促芽肥”时灌一次浅水，然后自然落干，再生稻栽培大忌是头季稻长期淹水。
2.1.6 适时收割头季稻
头季稻最适宜的收割期，为八成至九成熟之间，具体应根据品种特性而定，早发型品种再生芽萌发早、生长快，收割期可早些；迟发型品种的再生芽生长比早发型品种差，收割期应迟些。
2.2 培育再生稻
2.2.1 头季稻留桩高度
头季稻适宜的留桩高度要根据品种再生芽特性，再生稻生育期间的气候条件，以及肥水管理水平而定。一般株高较高的品种，留桩高度在35～40 cm较适合，矮秆品种留桩高度以25～30 cm为好，以保留倒2、倒3节位为准。在晴天上午，按留桩高度要求收割头季稻，割后移到田外脱粒，尽量避免踩、压稻桩，便于再生苗速发、快长和整齐。
2.2.2 及时清除碎稻草并扶正被压稻桩
机收时，碎稻草覆盖在稻桩上，对过厚的碎稻草要及时清理（运出或藏于行间蔸下），否则会影响再生苗生长；同时，用木棍拨扶被压稻桩，帮助受伤较轻的腋芽长苗成穗，弥补机收再生稻有效穗的不足。
2.2.3 肥水管理
要及时施用“发苗肥”，一般在头季稻收割后1～2 d内每施用尿素5 kg/667 m?，肥力水平低的稻田可多施2.5 kg/667 m?。在苗期和破口期采用根外追肥和喷施生长调节剂，针对再生稻根系活动较弱和抽穗不整齐的特点，在抽穗时可用磷酸二氢钾200 g/667 m?加“九二○”2 g/667 m?，对水30 kg喷施，以提高结实率和千粒重。
在水的管理上，在头季稻灌浅水施促芽肥后，让其自然落干，要求收割时土壤湿润且不陷脚。根据再生稻怕淹怕干的特点，一般在头季稻收割后灌一次浅水（遇高温应保持3～4 cm水层，做到日灌夜排），一周后采取干湿交替灌溉方式，养根保叶，直到收割。再生稻生育期内应保持湿润，切勿长期淹水。
2.2.4 病虫害防治
再生稻的病虫害防治应从防治头季稻的病虫害着手，减轻头季稻的病源和虫口基数，尤其要加强对头季稻纹枯病、稻曲病、稻瘟病、螟虫、稻纵卷叶螟和飞虱的防治。
2.2.5 及时收获
再生稻因各节再生芽生长发育先后不一，成熟期也参差不齐，青黄相间，不能收割太早，也不要收割太迟，以免影响产量。一般在90%以上芽穗成熟时即可收获。
3 主要经验与教训
3.1 适时早播打基础
星子县光热资源对水稻生长是双季不足，一季有余。发展再生稻就必须选用再生能力强，耐高温品种、抗性强的一季稻品种，适时早播，为再生季争取更多光热资源，提向产量，增加效益。星子县2014年示范田播种偏迟，影响了腋芽生长，造成产量低、效益差。
3.2 抢收头季、促腋芽萌发
适时抢收，有利腋芽萌发，头季在八成熟腋芽生命力旺，此时收割有利腋芽萌发，星子县示范田因收割机不及时，收割迟了几天，因此腋芽萌发不理想，影响了再生季的生长。
3.3 农事到位、强化管理
头季田间管理是否到位直接影响再生季生长，如果断水断肥过早，将会影响再生季生长；而田中肥水条件好的地方腋芽生长好，反之则差。
（责任编辑：赵中正）