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食品透明包装有损营养
食品透明包装有损营养
来源 :中国保健营养 | 被引量 : 0次 | 上传用户:baidu390
【摘 要】
:
<正> 许多消费者的挑选食品时,往往喜欢挑选那些用透明材料包装的食品,其理由是看得见,有安全感。其实,这是一种错误的观念。 所谓透明包装材料,是指光线可以直接穿透的材料,
【作 者】
:
日月
【出 处】
:
中国保健营养
【发表日期】
:
1999年4期
【关键词】
:
食品包装
透明包装
营养价值
食品营养
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<正> 许多消费者的挑选食品时,往往喜欢挑选那些用透明材料包装的食品,其理由是看得见,有安全感。其实,这是一种错误的观念。 所谓透明包装材料,是指光线可以直接穿透的材料,例如塑料袋、塑料瓶、玻璃瓶等。美国康纳尔大学最近发表的研究结果表明,光线实际对食品营养所造成的破坏远远超出人们
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