【摘 要】
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咖啡市场新战事 嗅到香气，资本争挤入局，新老咖啡品牌掀起新一轮
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咖啡市场新战事
嗅到香气，资本争挤入局，新老咖啡品牌掀起新一轮“厮杀”。
用一杯咖啡开启一天的工作，现在已成为越来越多的打工人的选择。
咖啡市场也是近年来热度持续高涨的一条赛道。即使是在受疫情冲击的2020年，也未影响到各企业在咖啡市场的布局。星巴克、麦当劳持续加速布局，星巴克2020年在中国新开了259家新店，创新纪录，麦当劳旗下麦咖啡表示，未来3年内将投资25亿元，在中国大陆布局超过4000家门店;可口可乐、娃哈哈、农夫山泉等品牌相继推出咖啡饮品;更有一波新兴玩家跨界而来，例如喜茶、奈雪の茶等新茶饮杀入，就连中华老字号同仁堂也开咖啡馆卖起养生咖啡，中国石化也开始跨界卖起了咖啡。
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