论文部分内容阅读
摘要：
以‘红里’肥城桃为试材，研究了7种不同类型果袋套袋对其品质的影响。结果表明，套袋能够提高果实的单果重、果实表面亮度L、黄蓝色差b，降低果实的病虫果率、硬度、可溶性固形物含量。综合各指标，无纺布袋中单层黑色无纺布袋效果最好，纸袋中单层外黄内黑纸袋效果最好，所有袋型中单层黑色无纺布袋的效果最好。
关键词：肥城桃；套袋；色差；果实品质
中图分类号：S662.105+.9文献标识号：A文章编号：1001-4942（2015）02-0045-04
AbstractTaking Feicheng peach variety Hongli as material， the effects of 7 different bag types on peach quality were studied. The results showed that bagging could improve the single fruit weight， fruit surface brightness L，yellow and blue chromatic aberration b， and decrease the ratio of fruits suffered pests and diseases， firmness and soluble solid content. Comprehensively considering each index， the effect of black non-woven bag was the best in single-layer non-woven bags， while that of single layer yellow outside and black inside bag was the best in paper bags. The single black non-woven bag was the best in all the bag types.
Key wordsFeicheng peach；Bagging；Chromatism； Fruit quality
果实套袋作为生产优质无公害果品的主要途径和技术措施，可以防止虫、鸟的危害，并有效改善果实外观，已在我国桃生产中得到了广泛应用。近年来的研究结果表明，套袋处理不同程度地影响了果实着色面积、花青苷含量、果面光洁度及风味品质。不同材质和不同颜色的果袋对果实品质的影响不同。
肥城桃（Prunus persica cv. Feicheng）是中国著名的地方桃，果实肥大，肉质细嫩，汁多甘甜，香气馥郁，古代为贡桃。近年来，肥城桃的果实品质下降，研究提高肥城桃果实品质的方法具有十分重要的意义。本试验应用3种无纺布袋和4种纸袋对肥城桃进行套袋处理，探讨不同袋型处理条件下果实品质的变化，以期为提高肥城桃的套袋技术提供理论依据。
1材料与方法
1.1试验材料
供试材料为‘红里’肥城桃，15年生丰产园，自然开心形，树势中庸，株行距为3 m×5 m，土质为砂壤土。所选7种果袋分别为：单层白色无纺布袋，单层蓝色无纺布袋，单层黑色无纺布袋，单层外黄内黑纸袋，双层外黄内白纸袋，双层外橙内黑纸袋，双层外黄内黑纸袋。对照不套袋。纸袋规格为：14.5 cm×17.5 cm；无纺布袋规格：17.0 cm×19.0 cm。
1.2试验方法
随机选取8株桃树，于盛花后60天（5月15日）选取树冠外围距离地面1.2～2.0 m处的果实进行套袋，每种果袋套袋50个，对照50个。成熟后全部摘下运回实验室，调查病虫果率，每处理随机选取30个果实测定其单果重、果实硬度、可溶性固形物含量、可溶性糖、有机酸、果实色差等品质。
单果重用电子天平测定，硬度用CYHD-1型果实硬度计测定，可溶性固形物含量使用数字手持式折光仪（ATAGO PAL-1）测定，果实的L值（亮度）、a 值（红绿色差）、b 值（黄蓝色差）用CR-400型色差仪测定，色度角H以tan-1（b/a） 计算，色彩浓度C以（a2+b2）1/2计算1～4，并计算a/b值。
可溶性糖和有机酸的测定参照王海波等5的方法，采用高效液相色谱法测定。以蔗糖、葡萄糖、果糖含量之和表示可溶性糖含量，以苹果酸、柠檬酸、奎宁酸含量之和代表有机酸含量。
2结果与分析
2.1不同袋型对病虫果率的影响
由表1可知，好果率最高的为套单层黑色无纺布袋的果实，其次为套单层蓝色无纺布袋的果实，好果率最低的是套双层外黄内白纸袋的果实。烂果是影响好果率的最大因素，套纸袋的果实烂果率均在30%以上，烂果率最高的是套双层外黄内白纸袋的果实，最低的是套单层黑色无纺布袋的果实。裂果是影响好果率的第二大因素，裂果率最高的为对照，其次为套单层白色无纺布袋的果实，套单层黑色无纺布袋、单层外黄内黑纸袋、双层外橙内黑纸袋、双层外黄内黑纸袋的果实裂果率为0。虫果也影响好果率，虫果率最高的为对照，其次为套单层白色无纺布袋，其他处理虫果率均在5%以下。
2.2不同袋型对果实单果重、硬度、可溶性固形物含量影响
由表2可知，套袋提高了果实的单果重，与对照相比差异达显著水平（P<0.05），其中套单层黑色无纺布袋的果实单果重最大，其次为套单层外黄内黑纸袋的果实。套袋降低了果实的去皮硬度。套袋果实的硬度均低于对照，除套单层白色无纺布袋、双层外黄内白纸袋和双层外黄内黑纸袋的果实外，其他处理均与对照有显著差异（P<0.05）。套袋降低了果实的可溶性固形物含量。所有套袋处理的果实可溶性固形物含量均小于对照，除套双层外黄内白袋的果实外，其他处理的果实均与对照有显著差异（P<0.05）。 2.3不同袋型对果实色差的影响
不同果袋处理对‘红里’肥城桃果实表面色差的影响见表3、表4。双层外橙内黑纸袋、双层外黄内黑纸袋和单层外黄内黑纸袋的亮度值L显著大于对照和其他果袋处理，单层白色无纺布袋和双层外黄内白纸袋的L值与对照无显著差异，单层黑色无纺布袋的L值显著大于单层白色无纺布。由以上结果可知，黑色对果实亮度值L的提升效果优于白色。从果实的红绿色差a值可以看出，果实成熟后均偏绿，双层外橙内黑纸袋和双层外黄内黑纸袋果实的a值大于对照，其它套袋处理的a值均小于对照。单层袋的黄蓝色差b值大于对照和双层袋，单层黑色无纺布袋的b值最大。
C值为色饱和度，表示颜色的彩度，其值越大，颜色越纯。单层袋的C值大于对照和双层袋，无纺布袋的C值均高于纸袋。H值为色调角，其变化范围在0～180°之间，依次为紫红、红、橙红、橙、黄、黄绿、绿和蓝绿。H>100°时，H值越大，果实绿色越深，H<50°时，H值越小，红色越深。不同无纺布袋的H值差异不显著，显著大于除双层外黄内白纸袋外的各纸袋处理和对照，总体来说，纸袋的效果要优于无纺布袋；黑色纸袋的H值均小于100°，说明黑色纸袋的效果更好。
2.4不同袋型对果实可溶性糖含量和有机酸含量的影响
不同果袋处理的肥城桃可溶性糖含量如表5所示。套双层外黄内白纸袋的果实可溶性糖含量最高，其次是套单层外黄内黑纸袋的果实，含量最低的是套双层外橙内黑纸袋的果实，其次是套单层蓝色无纺布袋和单层白色无纺布袋的果实，可溶性糖含量最多的处理比最少的处理高54%。有机酸含量最高的为套双层外黄内白纸袋的果实，其次为套双层外橙内黑纸袋和双层外黄内黑纸带的果实，含量最低的为套单层外黄内黑纸袋的果实，其次为对照。糖酸比最高的为套单层外黄内黑纸袋的果实，最低的为套双层外橙内黑纸袋的果实，两者相差2.26倍。
3结论与讨论
套袋可显著降低桃果实的裂果率和病虫果率6。眭顺照等7用外褐内红双层纸袋、褐色单层纸袋、牛皮纸袋对瑞光3号、9122 和燕红11 号进行套袋试验的结果表明，套袋果实病虫果率和裂果率比对照显著降低，双层纸袋在防病虫和裂果方面效果明显优于单层纸袋，3种纸袋处理的病虫果率分别比对照减少85.42%、70.02% 和67.13%，裂果率分别比对照减少79.42%、52.56%和52.2%。本试验研究结果表明，套袋可以降低果实的虫果率和裂果率；但是纸袋的烂果率却比对照高出42%以上，无纺布袋的烂果率低于对照，这可能与纸袋微域环境密闭而无纺布袋与外界环境连通性好有关。烂果是影响本试验中果实商品率的重要因素，因此开发与外界环境连通性良好的纸袋是提高套纸袋果实商品率的重要途径。
套袋对果实的单果重有影响，但研究结果不一致。王安柱等8，9对秦王桃、秦光2 号油桃的套袋试验表明，套袋桃果实的单果重均比对照略有增加。沈玉英等10的研究结果表明套白袋、黄袋和橘红袋均使湖景蜜露桃果实的单果重下降，套报纸袋的果实与对照无区别；郭宝林等11采用3 种果袋对燕红桃进行套袋试验，连续3 年的结果表明，套袋果的单果重均显著小于对照。本研究表明，无论是套无纺布袋还是套纸袋，均能提高果实的单果重，套单层黑色无纺布袋的果实单果重最大，其次为套单层外黄内黑纸袋的果实。
套袋对果实品质有影响。肥城桃套袋后，果实硬度均低于对照，有4种袋型与对照有显著差异，这与杨桦等12的研究结果相同。套袋肥城桃的可溶性固形物含量均低于对照，除套双层外黄内白纸袋的果实外，均有显著差异，这与杨桦12、丁勤13等的研究结果相同，与洪莉等14的研究结果相反。可溶性糖和有机酸是果实风味物质的重要组成成分，本试验中，对照肥城桃果实可溶性糖的含量与套袋果实没有显著差异，双层外黄内白纸袋含量显著高于另两种双层纸袋。对照的总有机酸含量较低，与除单层外黄内黑纸带外的其他套袋处理果实有显著差异，3种双层袋的总有机酸含量显著高于对照和其他套袋处理，说明双层袋有利于提高红里肥城桃果实总有机酸含量。
套袋对桃果实表面色泽有显著影响。套袋处理能够提高果实的L值，其中3种黑色纸袋对提高L值的效果显著优于对照和其他袋型处理，双层黑色袋的效果优于单层黑色袋，这与在梨17、李18、芒果19、枇杷20等水果上的试验结果相一致。套袋有使果皮颜色向黄色发展的趋势，所有套袋处理的果实b值均大于对照，这与王涛等21的研究结果相同。红里肥城桃的红色着色很浅，所有套袋处理的果实均没有着红色，主要显现的颜色为绿色；对照与3种黑色纸袋的a值显著大于其他套袋处理，说明3种无纺布袋和双层外黄内白纸袋对果实的褪绿有延迟效果。
从本研究结果可以看出，套袋能提高肥城桃果实的单果重，因此果实套袋可以提高肥城桃的产量。从果实的好果率方面来说，单层黑色无纺布袋的效果最好，双层外黄内白纸袋的效果最差；从果实的单果重方面来说，单层黑色无纺布袋的效果最好，双层外黄内白纸袋的效果最差；从果实色差方面来说，双层外橙内黑纸袋的效果最好，双层外黄内白纸袋的效果最差；从果实内在品质方面来说，双层外黄内白纸袋的效果最好，双层外橙内黑纸袋的效果最差。综合果实病虫果率和品质两方面的表现，3种无纺布袋中，单层黑色无纺布袋的效果最好，4种纸袋中，单层外黄内黑纸袋效果最好，7种袋型中，单层黑色无纺布袋的效果最好。
参考文献：
[1]
McGuire R G. Reporting of objective color measurements [J].HortScience，1992，27（12）：1254-1255.
[2]Lancaster J E， Lister C E， Reay P F， et al. Influence of pigment composition on skin color in a wide range of fruit and vegetables[J]. J. Amer. Soc. Hort. Sci.，1997，122（4）：594-598. [3]Donald H V. Relating colorimeter measurement of plant color to the royal horticultural society color chart [J]. HortScience，1992，27（2）：1256-1260.
[4]李桂祥，马瑞娟，张斌斌，等.套袋对霞晖6号桃果实发育过程中果皮色素含量和色差的影响[J].江苏农业学报，2012，28（6）：1418-1423.
[5]王海波，杨建明，李慧峰，等. 珍珠油杏果实糖酸组分的高效液相色谱分析[J].山东农业科学，2011，5：102-104.
[6]李桂祥，马瑞娟， 俞明亮，等. 套袋对桃果实品质影响的研究进展[J]. 江苏农业科学， 2012 （6）：265-267.
[7]眭顺照，罗江会，廖聪学，等. 油桃套袋技术改进试验[J]. 果树学报， 2005， 22（4）：396-398.
[8]王安柱，韩明玉，丁勤，等.不同类型果袋对秦王桃品质的影响[J].西北林学院学报，2007，22（1）：78-80.
[9]王安柱，韩明玉，丁勤，等.不同类型果袋对秦光2 号油桃品质的影响[J].果树学报，2006，23（4）：602-604.
[10]沈玉英，李斌，贾惠娟.不同纸质果袋对湖景蜜露桃果实品质的影响[J].果树学报，2006，23（2）：182-185.
[11]郭宝林，鲁韧强.套袋提高燕红桃果品质量的试验研究[J].中国果树，2000（3）：19-20.
[12]杨桦，汤福义.瑞光油桃果实套袋的效应研究[J]. 西南园艺，2003（3）：7-8.
[13]丁勤，韩明玉，田玉命.套袋对油桃果实裂果及品质的影响[J].西北农林科技大学学报：自然科学版，2004，32（9）：81-83.
[14]洪莉，江景勇，潘仙鹏.套袋对早熟油桃品种果实品质的影响[J].浙江农业科学， 2008（2）：142-143.
[15]沈志军，马瑞娟，俞明亮，等.桃果实发育过程中主要糖及有机酸含量的变化分析[J].华北农学报，2007，22（6）： 130- 135.
[16] 赵剑波，姜全，郭继英，等.不同来源桃种质果肉颜色与果实糖酸含量关系的研究[J].北方园艺， 2009（8）：61-63.
[17]Huang C H，Yu B，Teng Y W，et al. Effects of fruit bagging on coloring and related physiology，and qualities of red Chinese sand pears during fruit maturation[J].Scientia Horticulturae，2009（121）： 149-158.
[18]张学英，张上隆，叶正文，等.不同颜色果袋对李果实着色及花色素苷合成的影响因素分析[J]. 果树学报， 2007， 24（5）：605-610.
[19]武红霞，王松标，石胜友，等.不同套袋材料对红杧6 号杧果果实品质的影响[J].果树学报， 2009， 26（5）：644-648.
[20]冯健君，陈俊伟，徐红霞，等.果袋透光性对宁海白枇杷果实品质及抗氧化能力的影响[J]. 果树学报，2009，26（1）：66-70.
[21]王涛，陈丹霞，冯先桔，等.套袋对大棚油桃果实着色与品质影响[J].浙江农业科学，2011（3）：501-503.
以‘红里’肥城桃为试材，研究了7种不同类型果袋套袋对其品质的影响。结果表明，套袋能够提高果实的单果重、果实表面亮度L、黄蓝色差b，降低果实的病虫果率、硬度、可溶性固形物含量。综合各指标，无纺布袋中单层黑色无纺布袋效果最好，纸袋中单层外黄内黑纸袋效果最好，所有袋型中单层黑色无纺布袋的效果最好。
关键词：肥城桃；套袋；色差；果实品质
中图分类号：S662.105+.9文献标识号：A文章编号：1001-4942（2015）02-0045-04
AbstractTaking Feicheng peach variety Hongli as material， the effects of 7 different bag types on peach quality were studied. The results showed that bagging could improve the single fruit weight， fruit surface brightness L，yellow and blue chromatic aberration b， and decrease the ratio of fruits suffered pests and diseases， firmness and soluble solid content. Comprehensively considering each index， the effect of black non-woven bag was the best in single-layer non-woven bags， while that of single layer yellow outside and black inside bag was the best in paper bags. The single black non-woven bag was the best in all the bag types.
Key wordsFeicheng peach；Bagging；Chromatism； Fruit quality
果实套袋作为生产优质无公害果品的主要途径和技术措施，可以防止虫、鸟的危害，并有效改善果实外观，已在我国桃生产中得到了广泛应用。近年来的研究结果表明，套袋处理不同程度地影响了果实着色面积、花青苷含量、果面光洁度及风味品质。不同材质和不同颜色的果袋对果实品质的影响不同。
肥城桃（Prunus persica cv. Feicheng）是中国著名的地方桃，果实肥大，肉质细嫩，汁多甘甜，香气馥郁，古代为贡桃。近年来，肥城桃的果实品质下降，研究提高肥城桃果实品质的方法具有十分重要的意义。本试验应用3种无纺布袋和4种纸袋对肥城桃进行套袋处理，探讨不同袋型处理条件下果实品质的变化，以期为提高肥城桃的套袋技术提供理论依据。
1材料与方法
1.1试验材料
供试材料为‘红里’肥城桃，15年生丰产园，自然开心形，树势中庸，株行距为3 m×5 m，土质为砂壤土。所选7种果袋分别为：单层白色无纺布袋，单层蓝色无纺布袋，单层黑色无纺布袋，单层外黄内黑纸袋，双层外黄内白纸袋，双层外橙内黑纸袋，双层外黄内黑纸袋。对照不套袋。纸袋规格为：14.5 cm×17.5 cm；无纺布袋规格：17.0 cm×19.0 cm。
1.2试验方法
随机选取8株桃树，于盛花后60天（5月15日）选取树冠外围距离地面1.2～2.0 m处的果实进行套袋，每种果袋套袋50个，对照50个。成熟后全部摘下运回实验室，调查病虫果率，每处理随机选取30个果实测定其单果重、果实硬度、可溶性固形物含量、可溶性糖、有机酸、果实色差等品质。
单果重用电子天平测定，硬度用CYHD-1型果实硬度计测定，可溶性固形物含量使用数字手持式折光仪（ATAGO PAL-1）测定，果实的L值（亮度）、a 值（红绿色差）、b 值（黄蓝色差）用CR-400型色差仪测定，色度角H以tan-1（b/a） 计算，色彩浓度C以（a2+b2）1/2计算1～4，并计算a/b值。
可溶性糖和有机酸的测定参照王海波等5的方法，采用高效液相色谱法测定。以蔗糖、葡萄糖、果糖含量之和表示可溶性糖含量，以苹果酸、柠檬酸、奎宁酸含量之和代表有机酸含量。
2结果与分析
2.1不同袋型对病虫果率的影响
由表1可知，好果率最高的为套单层黑色无纺布袋的果实，其次为套单层蓝色无纺布袋的果实，好果率最低的是套双层外黄内白纸袋的果实。烂果是影响好果率的最大因素，套纸袋的果实烂果率均在30%以上，烂果率最高的是套双层外黄内白纸袋的果实，最低的是套单层黑色无纺布袋的果实。裂果是影响好果率的第二大因素，裂果率最高的为对照，其次为套单层白色无纺布袋的果实，套单层黑色无纺布袋、单层外黄内黑纸袋、双层外橙内黑纸袋、双层外黄内黑纸袋的果实裂果率为0。虫果也影响好果率，虫果率最高的为对照，其次为套单层白色无纺布袋，其他处理虫果率均在5%以下。
2.2不同袋型对果实单果重、硬度、可溶性固形物含量影响
由表2可知，套袋提高了果实的单果重，与对照相比差异达显著水平（P<0.05），其中套单层黑色无纺布袋的果实单果重最大，其次为套单层外黄内黑纸袋的果实。套袋降低了果实的去皮硬度。套袋果实的硬度均低于对照，除套单层白色无纺布袋、双层外黄内白纸袋和双层外黄内黑纸袋的果实外，其他处理均与对照有显著差异（P<0.05）。套袋降低了果实的可溶性固形物含量。所有套袋处理的果实可溶性固形物含量均小于对照，除套双层外黄内白袋的果实外，其他处理的果实均与对照有显著差异（P<0.05）。 2.3不同袋型对果实色差的影响
不同果袋处理对‘红里’肥城桃果实表面色差的影响见表3、表4。双层外橙内黑纸袋、双层外黄内黑纸袋和单层外黄内黑纸袋的亮度值L显著大于对照和其他果袋处理，单层白色无纺布袋和双层外黄内白纸袋的L值与对照无显著差异，单层黑色无纺布袋的L值显著大于单层白色无纺布。由以上结果可知，黑色对果实亮度值L的提升效果优于白色。从果实的红绿色差a值可以看出，果实成熟后均偏绿，双层外橙内黑纸袋和双层外黄内黑纸袋果实的a值大于对照，其它套袋处理的a值均小于对照。单层袋的黄蓝色差b值大于对照和双层袋，单层黑色无纺布袋的b值最大。
C值为色饱和度，表示颜色的彩度，其值越大，颜色越纯。单层袋的C值大于对照和双层袋，无纺布袋的C值均高于纸袋。H值为色调角，其变化范围在0～180°之间，依次为紫红、红、橙红、橙、黄、黄绿、绿和蓝绿。H>100°时，H值越大，果实绿色越深，H<50°时，H值越小，红色越深。不同无纺布袋的H值差异不显著，显著大于除双层外黄内白纸袋外的各纸袋处理和对照，总体来说，纸袋的效果要优于无纺布袋；黑色纸袋的H值均小于100°，说明黑色纸袋的效果更好。
2.4不同袋型对果实可溶性糖含量和有机酸含量的影响
不同果袋处理的肥城桃可溶性糖含量如表5所示。套双层外黄内白纸袋的果实可溶性糖含量最高，其次是套单层外黄内黑纸袋的果实，含量最低的是套双层外橙内黑纸袋的果实，其次是套单层蓝色无纺布袋和单层白色无纺布袋的果实，可溶性糖含量最多的处理比最少的处理高54%。有机酸含量最高的为套双层外黄内白纸袋的果实，其次为套双层外橙内黑纸袋和双层外黄内黑纸带的果实，含量最低的为套单层外黄内黑纸袋的果实，其次为对照。糖酸比最高的为套单层外黄内黑纸袋的果实，最低的为套双层外橙内黑纸袋的果实，两者相差2.26倍。
3结论与讨论
套袋可显著降低桃果实的裂果率和病虫果率6。眭顺照等7用外褐内红双层纸袋、褐色单层纸袋、牛皮纸袋对瑞光3号、9122 和燕红11 号进行套袋试验的结果表明，套袋果实病虫果率和裂果率比对照显著降低，双层纸袋在防病虫和裂果方面效果明显优于单层纸袋，3种纸袋处理的病虫果率分别比对照减少85.42%、70.02% 和67.13%，裂果率分别比对照减少79.42%、52.56%和52.2%。本试验研究结果表明，套袋可以降低果实的虫果率和裂果率；但是纸袋的烂果率却比对照高出42%以上，无纺布袋的烂果率低于对照，这可能与纸袋微域环境密闭而无纺布袋与外界环境连通性好有关。烂果是影响本试验中果实商品率的重要因素，因此开发与外界环境连通性良好的纸袋是提高套纸袋果实商品率的重要途径。
套袋对果实的单果重有影响，但研究结果不一致。王安柱等8，9对秦王桃、秦光2 号油桃的套袋试验表明，套袋桃果实的单果重均比对照略有增加。沈玉英等10的研究结果表明套白袋、黄袋和橘红袋均使湖景蜜露桃果实的单果重下降，套报纸袋的果实与对照无区别；郭宝林等11采用3 种果袋对燕红桃进行套袋试验，连续3 年的结果表明，套袋果的单果重均显著小于对照。本研究表明，无论是套无纺布袋还是套纸袋，均能提高果实的单果重，套单层黑色无纺布袋的果实单果重最大，其次为套单层外黄内黑纸袋的果实。
套袋对果实品质有影响。肥城桃套袋后，果实硬度均低于对照，有4种袋型与对照有显著差异，这与杨桦等12的研究结果相同。套袋肥城桃的可溶性固形物含量均低于对照，除套双层外黄内白纸袋的果实外，均有显著差异，这与杨桦12、丁勤13等的研究结果相同，与洪莉等14的研究结果相反。可溶性糖和有机酸是果实风味物质的重要组成成分，本试验中，对照肥城桃果实可溶性糖的含量与套袋果实没有显著差异，双层外黄内白纸袋含量显著高于另两种双层纸袋。对照的总有机酸含量较低，与除单层外黄内黑纸带外的其他套袋处理果实有显著差异，3种双层袋的总有机酸含量显著高于对照和其他套袋处理，说明双层袋有利于提高红里肥城桃果实总有机酸含量。
套袋对桃果实表面色泽有显著影响。套袋处理能够提高果实的L值，其中3种黑色纸袋对提高L值的效果显著优于对照和其他袋型处理，双层黑色袋的效果优于单层黑色袋，这与在梨17、李18、芒果19、枇杷20等水果上的试验结果相一致。套袋有使果皮颜色向黄色发展的趋势，所有套袋处理的果实b值均大于对照，这与王涛等21的研究结果相同。红里肥城桃的红色着色很浅，所有套袋处理的果实均没有着红色，主要显现的颜色为绿色；对照与3种黑色纸袋的a值显著大于其他套袋处理，说明3种无纺布袋和双层外黄内白纸袋对果实的褪绿有延迟效果。
从本研究结果可以看出，套袋能提高肥城桃果实的单果重，因此果实套袋可以提高肥城桃的产量。从果实的好果率方面来说，单层黑色无纺布袋的效果最好，双层外黄内白纸袋的效果最差；从果实的单果重方面来说，单层黑色无纺布袋的效果最好，双层外黄内白纸袋的效果最差；从果实色差方面来说，双层外橙内黑纸袋的效果最好，双层外黄内白纸袋的效果最差；从果实内在品质方面来说，双层外黄内白纸袋的效果最好，双层外橙内黑纸袋的效果最差。综合果实病虫果率和品质两方面的表现，3种无纺布袋中，单层黑色无纺布袋的效果最好，4种纸袋中，单层外黄内黑纸袋效果最好，7种袋型中，单层黑色无纺布袋的效果最好。
参考文献：
[1]
McGuire R G. Reporting of objective color measurements [J].HortScience，1992，27（12）：1254-1255.
[2]Lancaster J E， Lister C E， Reay P F， et al. Influence of pigment composition on skin color in a wide range of fruit and vegetables[J]. J. Amer. Soc. Hort. Sci.，1997，122（4）：594-598. [3]Donald H V. Relating colorimeter measurement of plant color to the royal horticultural society color chart [J]. HortScience，1992，27（2）：1256-1260.
[4]李桂祥，马瑞娟，张斌斌，等.套袋对霞晖6号桃果实发育过程中果皮色素含量和色差的影响[J].江苏农业学报，2012，28（6）：1418-1423.
[5]王海波，杨建明，李慧峰，等. 珍珠油杏果实糖酸组分的高效液相色谱分析[J].山东农业科学，2011，5：102-104.
[6]李桂祥，马瑞娟， 俞明亮，等. 套袋对桃果实品质影响的研究进展[J]. 江苏农业科学， 2012 （6）：265-267.
[7]眭顺照，罗江会，廖聪学，等. 油桃套袋技术改进试验[J]. 果树学报， 2005， 22（4）：396-398.
[8]王安柱，韩明玉，丁勤，等.不同类型果袋对秦王桃品质的影响[J].西北林学院学报，2007，22（1）：78-80.
[9]王安柱，韩明玉，丁勤，等.不同类型果袋对秦光2 号油桃品质的影响[J].果树学报，2006，23（4）：602-604.
[10]沈玉英，李斌，贾惠娟.不同纸质果袋对湖景蜜露桃果实品质的影响[J].果树学报，2006，23（2）：182-185.
[11]郭宝林，鲁韧强.套袋提高燕红桃果品质量的试验研究[J].中国果树，2000（3）：19-20.
[12]杨桦，汤福义.瑞光油桃果实套袋的效应研究[J]. 西南园艺，2003（3）：7-8.
[13]丁勤，韩明玉，田玉命.套袋对油桃果实裂果及品质的影响[J].西北农林科技大学学报：自然科学版，2004，32（9）：81-83.
[14]洪莉，江景勇，潘仙鹏.套袋对早熟油桃品种果实品质的影响[J].浙江农业科学， 2008（2）：142-143.
[15]沈志军，马瑞娟，俞明亮，等.桃果实发育过程中主要糖及有机酸含量的变化分析[J].华北农学报，2007，22（6）： 130- 135.
[16] 赵剑波，姜全，郭继英，等.不同来源桃种质果肉颜色与果实糖酸含量关系的研究[J].北方园艺， 2009（8）：61-63.
[17]Huang C H，Yu B，Teng Y W，et al. Effects of fruit bagging on coloring and related physiology，and qualities of red Chinese sand pears during fruit maturation[J].Scientia Horticulturae，2009（121）： 149-158.
[18]张学英，张上隆，叶正文，等.不同颜色果袋对李果实着色及花色素苷合成的影响因素分析[J]. 果树学报， 2007， 24（5）：605-610.
[19]武红霞，王松标，石胜友，等.不同套袋材料对红杧6 号杧果果实品质的影响[J].果树学报， 2009， 26（5）：644-648.
[20]冯健君，陈俊伟，徐红霞，等.果袋透光性对宁海白枇杷果实品质及抗氧化能力的影响[J]. 果树学报，2009，26（1）：66-70.
[21]王涛，陈丹霞，冯先桔，等.套袋对大棚油桃果实着色与品质影响[J].浙江农业科学，2011（3）：501-503.