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期刊论文
一种新的果蔬品质评判方法
一种新的果蔬品质评判方法
来源 :食品科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:mqshi
【摘 要】
:
本文应用灰色关联度分析原理提出一种新的果蔬品质评判方法,它区别于其它方法,简单可行,可望于生产中应用或试用。
【作 者】
:
关军锋
【机 构】
:
河北农技师院园艺系
【出 处】
:
食品科学
【发表日期】
:
1990年5期
【关键词】
:
水果
蔬菜
品质评判法
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本文应用灰色关联度分析原理提出一种新的果蔬品质评判方法,它区别于其它方法,简单可行,可望于生产中应用或试用。
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