酒店市场营销三维项目课程的设计与实践

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酒店市场营销三维项目课程以酒店市场营销人员职业生涯发展轨迹为路径,将整个课程根据员工、经理、部门经理三个层级,有机对应地划分为走进营销、运作营销和管理营销三个项目。将教学场景作为平面的宽度设计,将情趣化教学作为平面的深度设计,将学生情商的培养作为立体的高度设计,培养学生进入相应营销岗位工作。通过旨在促使学生知识、技能、情商均衡长进、全面提高的教学设计,结合创新教学组织、课程延展与教学评估的系统实践,教与学形成良性互动的局面。
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