酒店管理专业实施现代学徒制策略探究

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从客观的角度来分析,酒店管理专业的开设时间并不长,还有很多的地方需要改进,整体的教学方法、培养策略都处于探索的阶段.现代学徒制的提出,为酒店管理专业学生的学习提供了新的路径,一方面让学生走出书本,帮助学生更好的去实践,得到切实的本领和技能,另一方面将学校与企业两个环境融合于大学生的生活中,使其未来能更快的融入工作环境与社会.现代学徒制的可行性、可靠性是比较高的,但是必须通过一定的策略来实施,减少“排斥现象”.
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