施氮量对低谷蛋白水稻产量及品质的影响

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[目的]探明施氮量对低谷蛋白水稻Oryza sativa产量及品质的影响。[方法]在大田栽培条件下,设置5个施氮处理,N0、N1、N2、N3和N4处理的施氮量分别为0、90、135、180和225 kg hm^-2,研究不同氮肥水平对低谷蛋白水稻‘ER22’产量、籽粒蛋白质组分含量和比例、以及稻米品质的影响。[结果]在施氮量为0~180 kg·hm^-2的范围内,有效穗数、结实率、实粒数和水稻产量随着施氮量的增加而逐渐增加;但在N4处理下,结实率与实粒数均下降,导致产量降低。花后7~35 d,‘
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