营养素在家禽免疫中的作用

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1蛋白质、氨基酸与家禽机体免疫反应1.1蛋白质与免疫具有抗体活性的免疫球蛋白质是由多肽链组成的.因而,饲料蛋白质的供给及体内蛋白质、氨基酸的正常代谢与抗体产生的关系很大.家禽缺乏蛋白质时,抗体合成受阻,免疫机能下降.
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