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抱子甘蓝别名芽甘蓝，其植株中心不生叶球，而茎周围的腋芽膨大发育产生小芽球，每个叶腋均能结一个小芽球。抱子甘蓝的小芽球形状奇特，风味独特，美味可口，叶质柔嫩，甜味浓，品质优良，可清炒、凉拌或加工制成罐头食品。“福兰克林”是荷兰bejo公司育成的抱子甘蓝杂交种，适宜在我国长江流域推广种植。
一、特征特性
早熟，耐寒性强，植株高度中等，株高100厘米左右，生长势旺盛，叶绿色、蜡粉少，自立性强。芽球呈圆形，横径2.5厘米，绿色，坐果整齐，芽球紧实、光滑。每株可采收芽球60个左右，单个芽球重15~20克，单株产量约600克。在低温下结球良好，生长期较长，定植后120天可开始采收。
二、栽培要点
1.播种时间：以露地栽培为主，环境条件与结球甘蓝基本相似，在上海和江苏宜兴等地区播种适期为7月上中旬，11月至翌年3月采收。
2.培育壮苗：一般采取精量播种方式，可采用苗床、营养钵和穴盘育苗，播种时苗床和营养土要浇透水。为了防高温和大雨冲刷，最好搭荫棚或覆盖遮阳网遮阳。苗龄在30~35天，在育苗过程中，应根据苗情适当追施氮肥以保证育成健壮的大苗，当幼苗长出5~6片真叶时即可定植。（荷兰bejo种子公司上海代表处 张广玉 邮编：200010）
一、特征特性
早熟，耐寒性强，植株高度中等，株高100厘米左右，生长势旺盛，叶绿色、蜡粉少，自立性强。芽球呈圆形，横径2.5厘米，绿色，坐果整齐，芽球紧实、光滑。每株可采收芽球60个左右，单个芽球重15~20克，单株产量约600克。在低温下结球良好，生长期较长，定植后120天可开始采收。
二、栽培要点
1.播种时间：以露地栽培为主，环境条件与结球甘蓝基本相似，在上海和江苏宜兴等地区播种适期为7月上中旬，11月至翌年3月采收。
2.培育壮苗：一般采取精量播种方式，可采用苗床、营养钵和穴盘育苗，播种时苗床和营养土要浇透水。为了防高温和大雨冲刷，最好搭荫棚或覆盖遮阳网遮阳。苗龄在30~35天，在育苗过程中，应根据苗情适当追施氮肥以保证育成健壮的大苗，当幼苗长出5~6片真叶时即可定植。（荷兰bejo种子公司上海代表处 张广玉 邮编：200010）