【摘 要】
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大厨提醒认识鲍鱼等级鲍龟等级的一个重要标准是“头数”。所谓的“头”指的是每司马斤(俗称港称,约合655克)里有大小均匀的鲍鱼多少只。每司
Chef reminded to recognize a
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大厨提醒认识鲍鱼等级鲍龟等级的一个重要标准是“头数”。所谓的“头”指的是每司马斤(俗称港称,约合655克)里有大小均匀的鲍鱼多少只。每司
Chef reminded to recognize abalone grade turtle turtle grade level is an important criterion “number of heads ”. The so-called “head ” refers to the number of per animal (commonly known as Hong Kong, about 655 grams) in the uniform size of the number of abalone. Every division
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