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期刊论文
上海市食用农产品质量认证的实践与发展
上海市食用农产品质量认证的实践与发展
来源 :中国食物与营养 | 被引量 : 0次 | 上传用户:z4360877
【摘 要】
:
产品质量认证又称为产品质量合格认证,并非一个新兴的领域,自1919年产生以来,已有近百年历史.然而,进行食品以及农产品质量认证,尤其是食用农产品质量认证还是20世纪80年代后
【作 者】
:
潘静娴
毛洪斌
【机 构】
:
上海师范大学生命与环境学院,上海农工商集团
【出 处】
:
中国食物与营养
【发表日期】
:
2003年8期
【关键词】
:
上海
食用农产品质量认证
农产品标准体系
安全卫生
产品质量认证
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产品质量认证又称为产品质量合格认证,并非一个新兴的领域,自1919年产生以来,已有近百年历史.然而,进行食品以及农产品质量认证,尤其是食用农产品质量认证还是20世纪80年代后期兴起的.
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