百合蛋黄汤,让您睡得香

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  去年初,由于工作压力陡然增大,我患上了失眠,连续几天晚上睡不着觉,白天头昏脑胀、烦躁易怒、心绪不宁。我先是采用西药治疗,效果不太理想。后来一位退休的老中医推荐我服用“百合蛋黄汤”,并且告诉我这道菜出自医圣张仲景的《金匮要略》,其制作方法如下:
  先备好百合30克,鸡蛋黄1只,冰糖适量。将百合洗净后用温水浸泡一夜,捞出后加入400毫升清水,煎至200毫升,去渣取汁。再加入鸡蛋黄,搅匀,加冰糖煎至100毫升即可。每天1剂,趁热分2次服下。
  此方中的百合为清补之品,具有养阴清火、去烦安神的功效,治疗阴虚火旺引起的神志恍惚、烦躁失眠及耳鸣等效果佳。鸡蛋黄能滋阴润燥,疗心烦不眠、热病惊厥。加之蛋黄中富含卵磷脂,消化后能释放胆碱,增强乙酰胆碱在神经传导中的媒介作用,有一定健脑功效,有助补虚安神。
  我连续服用了1个星期,失眠、头昏目眩等症状就消失了,效果特别好。此方法不仅可以治疗阴虚火旺引起的失眠,还对阴虚导致的久咳和由肺燥导致的咯血等有较好的疗效。此方制作简单,疗效确切,有这些症状的朋友不妨一试。
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