以职业素养为核心的中职茶艺课模块化教学模式探究

来源 :福建茶叶 | 被引量 : 0次 | 上传用户:weicengh
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
随着传统文化的不断复兴,中职学校茶艺课越来越受欢迎.如何开展茶艺课程教学以凸显这门课的特色和独特功能,从而达到人才培养的目标,是值得研究的一个课题.本文根据职业素养的内涵及职业要求,对茶艺课进行课程内容设置,形成以职业素养为核心的教学模块,对茶艺课模块化教学进行实践和应用研究.
其他文献
当前高校思想政治教育工作中,传统文化在文化育人中发挥重要作用.茶文化中蕴含的内涵精神和价值指引与高校育人的根本目标有高度一致性,紧密联系.茶文化融入高校育人工作具有较强的价值和意义,对青年学生成长、国家发展都有促进作用.知易行难,相融实践也有一定挑战和磨合.因此,本文尝试对茶文化融入高校育人工作实践路径进行了分析研究,以期探究高校思想政治教育工作新思路.
茶文化作为中华优秀传统文化的内容组成,对于当代大学生在身心健康、品德养成、人际关系方面有着深刻的价值意义.因此,在思政课改革创新的背景下,必须以茶文化的深刻内涵,丰富课堂教材内容,改进课堂教学理念,拓展课堂教学形式,进而提升高校思政课教学的有效性.
为探讨校企协同育人背景下茶文化的《装饰材料与构造工艺》课程教学,本文拟从校企协同育人背景解析,对校企协同育人背景下茶文化在《装饰材料与构造工艺》课程教学中的应用现状进行了全方位、深层次的剖析,并在此基础上全面而深入的探究了校企协同育人背景下茶文化在《装饰材料与构造工艺》课程教学中的应用策略,给出了具有建设性的参考建议.
在课程思政教育理念下,将茶文化思想融入高校教学工作中,有助于推动高校教学制度改革和教学管理制度优化,从而提高整体教学水平和育人质量,且对于大学生道德素质的养成和三观的科学建立有着积极作用.从茶文化思想内涵入手,简析茶文化内涵对高校教学的价值,结合课程思政背景下,高校教学引入茶文化的意义,提出课程思政背景下关于茶文化与高校教学有效融合策略,以期提升高校教学管理水平与人才培养质量,实现对我国优秀传统茶文化的传承和弘扬.
在新时期课程改革背景下,学习成绩不再是衡量学生英语学习水平的唯一指标,知识的活学活用以及学生核心素养的发展成为英语教学的终级目标.根据这一要求,初中英语教师应充分利用东西方文化资源,丰富学科教学的价值功能,为学生带来焕然一新的学习体验.以中英茶文化为例,其中所蕴含的价值内涵和人文素养不仅能够拓宽学生的视野,同时具有良好的精神引导和价值示范作用.基于此,本文将在简要分析中英茶文化内涵的基础上,阐述如何在英语教学中有效融入中英茶文化知识,提升学科教学效率.
我国茶文化拥有数千年的历史,蕴含着极其深厚的中华民族优良传统精神,在高校学前教育课程中灵活合理地导入博大精深的茶文化,既有助于学生扩大视野,增进对传统文化的认识与了解,也能够提高学生的品位,促进学生升华境界、修身养性.所以,有必要在高校学前教育课程中科学合理地融入茶文化.文章对高校学前教育课程中茶文化导入的必要性进行了分析,其次对学前教育课程导入茶文化方面存在的主要问题进行探讨,最后提出合理有效的茶文化导入课程策略,希望高校能够培育出知识技能出众、综合素养高的幼儿教师队伍,为国内学前教育事业谋求突破与创新
我国的茶文化发展历史悠久,而且已形成了规范的制度,对我国很多行业的发展建设都产生了极为深远的影响.茶文化作为中华民族优秀传统文化的重要组成部分,将其应用于高校图书情报档案一体化建设工作中,对提高我国高校图书馆建设的完善性,能够起到极为重要的促进作用.除此之外,通过应用茶文化理论进行高校图书情报档案一体化建设,还能够有效推动我国高校图书情报档案管理工作地开展进程,建设现代化的高校图书馆,这对我国高校的整体发展建设具有非常重要的现实意义.本文对茶文化理论在高校图书情报档案一体化建设中的实践情况进行深入分析研究
我国茶文化和诗文化相融合,形成一种内涵丰富的艺术载体,即是茶诗.我国茶诗包含了诸多思想精华,融汇了古代儒释道基本原则,成为我国传统文化的标志性符号.本文基于对唐朝茶诗兴起进行解读,明确唐宋茶诗哲理性的异同,而后对唐宋茶诗哲理性进行剖析,以供参考.
在我国传统文化中,咏茶诗词是其中重要的组成部分,咏茶诗词文化的传承和推广是传承中华传统文化的重要途径.但是,现阶段咏茶诗词推广并没有形成大面积的传播,只有在个别的地区,咏茶诗词文化会有所交流和发展.另外,在学术研究方面,对咏茶诗词文化的挖掘也仅仅局限在理论层面,仍然是一种小范围的研究,咏茶诗词文化的传承和发展还有待进一步的提升.所以,需要重视咏茶诗词文化的推广,认识到咏茶诗词文化的价值和文化底蕴,通过科学有效的方法来推动咏茶诗词文化的推广和传承.
松溪白茶历史悠久,有史可依,有据可查,经过最原始的摊晾(晒)、剔选成茶至窖藏.以药用为先,逐步过渡到饮品,再发展为贸易.笔者多年按其脉络轨迹查证,将史料初步整理,以《松溪白茶史寻迹》为题,发表于《中国茶叶》2019年第一期.现以同题将继续挖掘的史迹作进一步整理,意在抛砖引玉.