乳粉包装顶空气体成分的检测研究

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<正>按照包装形式的不同,常见的乳粉包装可分为铝塑复合膜、镀铝复合膜等塑料软包装及金属罐两种;按照包装内气体成分的不同,常见的乳粉包装又可分为充氮包装、气调包装与普通包装三种。充氮包装即向包装内充入一定量的氮气置换原有空气成分,气调包装即向包装内充入氮气与二氧化碳的混合气体,而普通包装即包装内主要是空气,并未做任何抽真空或充气处理。氮气为惰性气体,充入包装后可使乳粉处于一种惰性气体氛围中,既可防止乳粉氧化变质,还能抑制需氧型微生
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