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环境因素是影响奶牛机体重要的因素,它可通过不同的途径对奶牛产生作用,其中最重要的是直接影响机体的热调节,从而影响奶牛的健康和生产力。通过试验研究山东省淄博市得益牛场奶牛产奶性能、乳成分与温度、湿度和光照强度的关系,从中找出规律性变化,为鲁中地区奶牛的合理饲养与管理提供科学理论依据,同时对科学设计牛舍,运用工程学和生物学手段改善奶牛的生产环境,克服和消除不利因素,创造出有利于奶牛发挥最佳产奶性能的条件等都具有重要意义。