咂吧咂吧这些美食

来源 :科普童话 | 被引量 : 0次 | 上传用户:whitewolf1573
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  面包
  
  传说公元前2600年左右,有一个为主人做饼的埃及奴隶。一天晚上,饼还没有烤好他就睡着了,炉子也灭了。
  夜里,生面饼开始发酵,慢慢膨大了。等到这个奴隶一觉醒来后。生面饼已经比昨晚大了一倍。他连忙把面饼塞回炉子里去,他想,这样就不会有人知道他活还没干完就睡着了。
  饼烤好了,奴隶和主人都发现今天的饼比之前吃的饼好吃多了,它又松又软,口感很好。
  后来,埃及奴隶继续研制,终于成了世界上第一位职业面包师。
  
  咖啡
  
  历史上,咖啡一直都很流行。拿破仑把咖啡称作“智力饮料”,而且据说法国哲学家兼作家伏尔泰每天要喝七十二杯咖啡。那么喝咖啡之风是从哪里兴起的呢?
  据说,是一个叫卡尔迪的牧羊娃偶然发现了咖啡。2000多年前,卡尔迪在红海边的山坡上放羊,山羊们开始嚼一些灌木丛上的浆果,吃完浆果后,山羊很快就兴奋地欢嘣乱跳。
  卡尔迪决定自己也尝尝这种果子,吃完后他也兴奋地跳了起来。
  附近修道院的修道士看到这奇怪的一幕后,也去尝了一些这种果子。修道士把热水冲在浆果上,发现味道非常美妙,于是。他把这种饮料传给修道院的其他兄弟喝,晚上祷告时人人都精神奕奕,神采飞扬。就这样,咖啡慢慢传遍了世界各地。
  
  葡萄干
  
  1873年9月,一次大热浪袭击了中东地区。果农还没来得及摘下所有的葡萄,酷热已经把葡萄烤得皱巴巴的了。
  葡萄没了,一个果农把收来的干葡萄运给旧金山的食品商。食品商的顾客发现这些葡萄干是十分难得的佳果,而且比葡萄更容易保存。于是这偶然发现的“新鲜”葡萄干成了加州的主要产业之一。
  
  薯片
  
  薯片非常好吃,它是谁发明的?据说,是1853年美国纽约洲萨拉托加的温泉的厨师首创的。一些有钱人经常到该温泉的一个叫月亮湖的宾馆去度假,那里有一个叫乔洽·克罗姆的本地人在厨房里做大师傅。
  一天,有位客人几次把他的炸薯片送回厨房,要求把马铃薯切得再薄一些,炸的时间再长一点。乔治脾气很坏,决定给这个讨厌的食客一点颜色看看。于是他把马铃薯切得非常薄,炸得卷曲了、脆了,然后又加了盐。他想这下那个客人一定会不想吃。结果令人吃惊,那个客人居然非常满意。又多叫了一份马铃薯片。在消费了1,573,084,800,000千克马铃薯片之后,薯片成为了美国第一快餐食品。
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