矿物质对畜禽的营养与免疫作用及其使用安全研究进展

来源 :青海畜牧兽医杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jasonzheng1978
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已有研究证实,许多矿物质元素在饲料中的合理应用,对提高饲料利用率和畜禽生产性能、增强机体免疫力、改善畜禽产品品质等方面具有重要作用,如用量过高,易引起畜禽食物中毒,造成环境污染,畜产品矿物质残留蓄积,危害人体健康。本文就矿物质营养与免疫作用及使用安全问题作一阐述。
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