养蚕机械化设施研究现状及建议

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  摘 要:现阶段,我国种桑养蚕技术日益完善,技术的发展也提升了农民的经济效益,但养蚕业发展中也受到了诸多因素的影响,进而产生诸多不足,阻碍了种桑养蚕行业的进步。本文就重点分析了养蚕机械化设施研究现状和发展对策,以供参考。
  关键词:养蚕;机械化设施;现状及建议
  种桑养蚕技术的出现时间较长,是我国传统产业中的重要组成部分。养蚕行业在此过程中取得了前所未有的进步。但种桑养蚕行业发展处于迟缓状态,产量也不及以往。对此,应客观分析行业发展中的问题,并采取有效措施解决不足,积极创新并推广桑蚕养殖技术。
  1研发种桑养蚕机械化设备的积极作用
  现如今,我国城镇化进程加快,大量农村劳动力为了寻求更好的发展均流入城市,种桑养蚕行业的人力成本也呈现出上升趋势,传统蚕业也要跟上时代发展的脚步,向现代化蚕业转型。20世纪50年代,受生产技术水平的影响,国内蚕桑机具研究取得了进步,也研发出了桑园管理机、切桑机、喷粉器等多种机械设备。但是蚕桑机的机械化水平无法顺应时代需求,阻碍了现代桑蚕业的进步[1]。采取有效措施推动蚕桑机械化建设和发展成为现代蚕业技术体系中的重点任务。
  我国社会经济前行中,尤其是现阶段中央提倡的农业供给侧机构改革和乡村振兴战略,要求农业发展积极转变以往的模式与方向。蚕桑产业是具有鲜明特色的产业。养蚕机械化水平不足,是我国蚕业现代化、标准化发展迟缓的重要原因。为此,相关部门需加强现代化、智能化和自动化桑蚕养殖设备的研发与推广,解放劳动力,从而不断提高生产效率,实现蚕业的稳定发展。
  2蚕桑机械化研究与推广中的问题
  2.1机构和经济支持匮乏
  我国桑蚕养殖产业的产业链条较长,以往的发展中,规模化和智能化水平较低,通常采用人工自然养蚕方式,产生的经济效益十分有限,养蚕机械研究的水平始终较低。尽管专业养蚕科研机构较多,但是养蚕机械并不是工作的重点,再加上专业人才匮乏,养蚕机械研究经费无法满足研究需求,尽管有样机,但是需要投入较高的成本,故而阻碍了蚕桑机械化的研究推广。
  2.2工艺特殊性对综合性养蚕设备研发影响显著
  目前,贮藏机械化设备研究处于初级发展阶段,依然采用传统的贮藏方法,由于养蚕中涉及到的内容较多,不同环节间的机械要求有所不同[2]。大小不同的蚕需要放置在不同的养蚕房内,对综合型养蚕机械研发和应用的要求显著提高。
  2.3从业者结构与素质的影响
  养蚕的过程中涉及到诸多工序,且周期较长,操作流程的复杂性显著,对养蚕者的技术能力也提出了严格的要求。如今,我国人口老龄化趋势显著加强,青壮年劳动力数量锐减,且城市化建设中,大量农村劳动力均流入城镇,很多新生代农民工进城后通常不会在短时间内返乡,因此农村老龄化现象也越来越普遍。
  当前,农村养蚕的主体是年过50的中老年人。若在养蚕的过程中可合理应用机械化的养蚕机械后,便可有效提高生产效率,减轻养蚕人的负担。但是,中老年人的文化水平参差不齐,无法在短时间内接受新鲜事物,这降低了现代化机械操作水平,对养蚕机械推广应用产生了不利影响。
  3养蚕机械化设施研究建议与发展趋势
  3.1建议
  传统栽桑养蚕行业是十分重要的劳动密集型产业,同时,在人力资源数量大幅下降的发展形势下,农村的人力成本相对较高,蚕农及蚕桑企业产量虽然有所提升,但是效率并未得到提高。以机械化设备设施替代生产环节中的人为控制,可以促进桑蚕产业的规模化、可持续发展。
  3.1.1养蚕机械与养蚕工艺有机结合
  养蚕设施设备与养蚕工艺的有机结合,将研究成果应用于实践当中,能够更好地体现出设施的作用与价值,从而促进技术的推广。再者,桑蚕生产环节复杂性较强,在研发处理过程中,如新型机械设施可确保养蚕的整体效果,则在权衡后无需使用传统的工艺,可采取有效措施优化和完善养蚕工艺,推动养蚕机械与养蚕工艺的全面融合,促进养蚕机械化的建设与发展[3]。
  3.1.2创新技术研发与推广模式
  虽然我国出现了多种不同形式的养蚕机具、设备,但是并未大规模推廣。出现上述现象主要与设备设施成本较高有关。目前,我国依然采取家庭联产承包模式基础上的小规模养蚕模式,该模式本身具有明显的不足。虽然政府提供补贴,但是受经济水平的影响,养蚕户无法购置先进的设备。对此,政府应发挥自身作用,出资修建标准化的养蚕工厂,或者也可补贴现有的标准化工厂。蚕农掌握相关配套设施设备的操作权和工厂的经营权,这样有利于养蚕机械化的广泛应用。政府也可鼓励个人、企业及合作社,进而为养蚕规模化的建设和发展奠定坚实的基础,积极调配人力、物力,优化资源配置,以增大整体行业的经济效益。
  3.1.3加强风险防控,建立保障机制
  养蚕的风险较多,且尤为复杂,这也在一定程度上抑制了蚕桑养殖户的发展,同时也无法有效激发养殖人员的积极性和主动性。再加上利用养蚕机械扩大养殖规模,在养蚕的过程中也出现了诸多的风险问题。对此,相关部门需建立完善的养蚕保障制度,以促进蚕业的稳定健康发展。人员可利用先进的系统设备监控蚕的概况,如出现突发状况,需做好预警工作,协助蚕农及时发现问题,有效控制养蚕的风险。与此同时,联合保险公司,设立养蚕保险,将每一期蚕的一个饲养周期作为保险期限,如蚕受到蚕病、农药和火灾等多方面因素的影响出现死亡,则保险公司要按照合同规定按时赔付,从而全面维护蚕农的切身利益,调动养蚕户的工作积极性。
  3.2展望
  我国科技发展水平显著提高,养蚕机械设备与大数据、移动物联网的结合促进了养蚕智慧化建设,能够完成事前预测、事中生产控制和事后统计分析总结。该种工作状态能够及时采集并反馈蚕房的数据,有效调节和控制蚕房的环境,从而提高养蚕的效率,有利于防控桑蚕疾病。
  新时代的蚕农可利用手机APP掌握蚕房、蚕儿和储存桑叶的概况,为自动切桑、给桑、消毒和除沙等环节创造有利条件。养蚕设备上设置的传感器如检测到异常现象,则可利用APP发出警报,蚕农利用手机严格控制蚕房中的机械设备。养蚕系统具有智能化运行的功能,如遇到紧急情况,则可在APP中查询相关资料,也可在线咨询养蚕专家。智慧养蚕系统对养蚕人员的技术水平要求较低,能够有效减少养蚕的成本,为养蚕业行业输入更多青年劳动力。不仅如此,也可利用APP开展线上培训,引导蚕农学习智慧养蚕系统规模操作,丰富其专业知识和技能。
  在未来的发展中,相信智慧养蚕系统将全面突破蚕业发展过程中的诸多限制。虽然现阶段,养蚕机械化发展取得了十分明显的成效,但是桑蚕业依然没有实现现代化、集约化和智能化的发展,所以说,桑蚕业务智能化建设和发展依然任重而道远。若想实现桑蚕智慧化养殖的总体目标,就必须积极提升从业人员的研究能力,进而促进专业技术的全面优化进步。
  4结束语
  大力推广种桑养蚕机械化发展具有周期长的特性,这也是推动蚕业稳定、高效前行的有效途径。所以,相关部门需充分结合现种桑养蚕行业的发展现状,采取多种措施推动蚕桑机械化的发展与普及,以此显著改善桑蚕生产的效率,为桑蚕行业创造提升空间,增大蚕农的经济效益。
  参考文献:
  [1]赵帮泰,叶江红,郭曦.国内养蚕机械化设施研究现状、问题及建议[J].四川蚕业,2018,46(03):1-4.
  [2]刘程哲.国内养蚕机械化设施研究现状、问题及建议[J].农民致富之友,2019,000(004):40-40.
  [3]叶江红,赵帮泰,梅林森,等.9WY-6G省力型养蚕设备的设计及应用[J].四川农业与农机,2019,000(003):23-24.
  (铜山区张集镇农业技术推广服务中心  江苏  徐州  221114)
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