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本文论述银杏叶又名白果叶,为银杏科植物银叶(Ginkgo biloba L)的干燥叶.银杏叶中银杏黄酮甙能有效地清除体内有毒过氧自由基,银杏苦内酯具有高度专属性抗血小板活化因子(PAF).本文介绍银杏叶黄酮类化合物提取的一般操作方法及对银杏叶提取物进行紫外分光光度法测定,以及对几种实验设计所得结果进行分析与讨论.