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一、国内外燕麦生产现状及其营养保健价值 1.国内外燕麦生产现状燕麦属禾本科禾本亚科燕麦属,已发现3个种群24个种.燕麦分布在全世界5大洲40多个国家,年种植面积250万hm^2,多以皮燕麦为主,其集中产区位于北纬40°以北的亚、欧、北美洲地区,被称为北半球燕麦带.世界上种植燕麦面积最大的国家是俄罗斯,其次是美国、加拿大、德国、波兰、芬兰、澳大利亚等国,在燕麦品种选育、生产、加工及市场占有率等方面居世界领先地位.