【摘 要】
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<正> 在味精的精制生产中,浓缩锅是重要设备之一,该设备的设计合理与否,直接影响成品味精的产量与质量。浙江嘉善味精厂使用的两只3m~3浓缩锅,一在实际生产中,常常出现操作不
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<正> 在味精的精制生产中,浓缩锅是重要设备之一,该设备的设计合理与否,直接影响成品味精的产量与质量。浙江嘉善味精厂使用的两只3m~3浓缩锅,一在实际生产中,常常出现操作不便、单锅产量低、结晶难于烧好,设备利用率低,以及环境卫生难搞等一系列问题。为此,本人于1990年夏天会同该厂有关人员,对两只3m~3浓缩锅作了一些技术改造。改造后的工艺管线如图所示。
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