本试验旨在研究饲粮维生素K₃添加水平对五龙鹅胫骨发育、免疫器官指数及抗氧化性能的影响。试验分为2个阶段,1～4周龄阶段,选用1日龄五龙鹅360只,随机分为6个组,每组6个重复,每个重复10只鹅。Ⅰ组为对照组,饲喂基础饲粮（维生素K₃含量为1.23 mg/kg）,Ⅱ～Ⅵ组在基础饲粮中分别添加1、2、4、8和16 mg/kg的维生素K₃。5～16周龄阶段,选用28日龄五龙鹅288只,随机分为6个组,每组6个重复,每个重复8只鹅。Ⅰ组为对照组,饲喂基础饲粮（维生素K₃含量为1.18 mg/kg）,Ⅱ～Ⅵ组在基础饲粮中分别添加2、4、8、16和32 mg/kg的维生素K₃。试验期16周。结果表明:1)与对照组相比,1～4周龄阶段,饲粮中添加4 mg/kg维生素K₃显著提高了胫骨粗灰分含量、骨密度、骨强度和骨重（P<0.05）,极显著提高了胫骨钙、磷含量（P<0.01）;5～16周龄阶段,饲粮中添加8 mg/kg维生素K₃极显著提高了胫骨粗灰分、钙、磷含量及骨密度、骨强度（P<0.01）,骨小梁和成骨细胞发育更好。2)饲粮中添加维生素K₃对胸腺指数、脾脏指数和法氏囊指数无显著影响（P>0.05）。3)与对照组相比,1～4周龄阶段,饲粮中添加4 mg/kg维生素K₃显著提高了血清总超氧化物歧化酶（T-SOD）活性（P<0.05）,显著降低了血清丙二醛（M DA）含量（P<0.05）,极显著提高了血清总抗氧化能力（T-AOC）（P<0.01）;5～16周龄阶段,饲粮中添加8 mg/kg维生素K₃显著提高了血清T-SOD和过氧化氢酶（CAT）活性（P<0.05）,显著降低了血清MDA含量（P<0.05）,极显著提高了血清T-AOC（P<0.01）。由此可见,1～4周龄和5～16周龄五龙鹅饲粮中维生素K₃添加水平分别为4和8 mg/kg时,提高了胫骨粗灰分、钙、磷含量及骨密度、骨强度,改善胫骨发育状况;提高了血清T-SOD活性和T-AOC,降低了血清MDA含量,进而提高了五龙鹅抗氧化性能。