餐饮企业员工离职率研究——以必胜客为例

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本文的研究目标是在国内外已有的研究基础上,以必胜客欢乐餐厅为例,以服务人员为研究对象,通过问卷调查的研究方法,探析影响餐饮企业员工离职率的主要因素,并根据得出的结论为餐饮业管理者保留员工提出相应的对策与建议。
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