【摘 要】
：
目的 了解榆林市市售食品中化学污染物现况,发现食品安全监管中的重点食品、重点污染物和重点环节,为监管部门制定科学、可行的监管策略与措施提供依据.方法 在榆林市12个县
【机 构】
：
榆林市疾病预防控制中心,陕西,719000
论文部分内容阅读
目的 了解榆林市市售食品中化学污染物现况,发现食品安全监管中的重点食品、重点污染物和重点环节,为监管部门制定科学、可行的监管策略与措施提供依据.方法 在榆林市12个县、市、区采集市售食品,定量检测各类化学污染物,分析检测结果.结果 小型餐饮店、农贸市场、商店、网店共采集15类56种197份样品,检测元素、农药、兽药、食品添加剂共85项化学污染物,检出111份,总检出率为56.35％.农贸市场采集的鸡蛋中强力霉素超标1份、平菇中总汞超标1份,商店采集的鸡蛋中总汞超标1份,其余194份合格,总合格率为98.48％.结论 榆林市食品化学污染物的安全风险较高,但处于可控制的水平.需增加市售食品和餐饮店的采样数量,加强食品化学污染物的监测与监管.
其他文献
随着教育改革的不断深入,数学教学已经不是简简单单的对学生的技能、数学能力的培训,更多的是对学生们的数学思想的训练和培养.新课改的背景下,应试教育已经逐渐被取缔,学生
目的 了解广州市HPV疫苗上市后接种工作的开展实施、人群接种状况、疫苗安全性等基本情况.方法 采用描述性流行病学方法,分析各价HPV疫苗上市以来疫苗采购及供应情况、接种门
高校公共基础英语的教学模式已不能满足学生在专业领域的实际所需,如何打破传统的教学模式,在公共英语的基础上有效地进行专门用途英语即ESP教学是大学英语教学改革一直在探
问题情境是众多教学方法中的一种,教师在教学的过程中,能够运用问题情境教学法培养学生的学科核心素养,而问题情境也是培养学生核心素养的重要载体,本文内容就是对问题情境的
目的 探讨登革热不同病程阶段病人血常规、凝血功能、肝功能及淋巴细胞的变化及其临床意义.方法 收集2014年9～11月在广州中医药大学第一附属医院就诊的登革热病人血液样本,分
学生工作是我国当今高等院校的一项中心工作,是各大高等院校实现目标人才培养的关键核心所在,在立德树人以及人才培养方面起着至非常重要的作用.本文以服务为理念,阐述了新时
论述信息化建设不只是在现行政府管理中简单地引进电子手段,而是通过构建科学的信息资源管理模式提高行政效率和形成高效的管理体制。为此,构建社保基金信息资源价值转换模型
在幼儿园的教学中,科学探索活动是重要的一部分,在培养幼儿的动手能力、探索精神和创造思维方面有着积极的作用.在课程游戏化的背景下,将游戏融入到科学探索活动中,不仅可以
目的 了解保定市60岁及以上老年人恶性肿瘤的发病顺位,为制定老年人恶性肿瘤防治策略提供参考依据.方法 采取整群抽样方法抽取保定市16家二级以上医疗机构,整理医院中2014-20
目的 探讨万古霉素治疗新生儿败血症的临床疗效及对患儿生理机能的影响.方法 选取2016年1月-2019年3月某院收治的革兰阳性菌败血症患儿54例,在细菌培养和药敏结果未明确前采