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《营养配餐》课程教学模式初探
《营养配餐》课程教学模式初探
来源 :商情 | 被引量 : 0次 | 上传用户:llz364088963
【摘 要】
:
从教学内容、教学方法和实践教学三个方面,激发学生学习兴趣,提高学生的创新能力,进一步提升学生综合运用专业知识的能力,《营养配餐》课程教学效果良好。
【作 者】
:
吕慧芳
【机 构】
:
池州学院艺术系
【出 处】
:
商情
【发表日期】
:
2012年29期
【关键词】
:
营养配餐
教学模式
教学
【基金项目】
:
池州学院院级自然科学研究项目(2012ZR013)
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从教学内容、教学方法和实践教学三个方面,激发学生学习兴趣,提高学生的创新能力,进一步提升学生综合运用专业知识的能力,《营养配餐》课程教学效果良好。
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