【摘 要】
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主料:猪蹄1000克调料:大葱、姜、料酒、八角、桂皮、丁香、酱油、白砂糖、糟卤、花雕酒、香油等适量。做法:1、猪蹄剁碎,洗净,以沸水焯去血
Ingredients: trotters 1000 gra
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主料:猪蹄1000克调料:大葱、姜、料酒、八角、桂皮、丁香、酱油、白砂糖、糟卤、花雕酒、香油等适量。做法:1、猪蹄剁碎,洗净,以沸水焯去血
Ingredients: trotters 1000 grams seasoning: green onions, ginger, cooking wine, star anise, cinnamon, clove, soy sauce, sugar, bad brine, flower carving wine, sesame oil and other appropriate. Practices: 1, trotters minced, washed, to boiling water boiled to the blood
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每一代人都有他们所深深酷爱的床头书。正是这些床头书在某种意义上体现着一代人的人文气质和价值取向。杜小真在《西西弗的神话》译后记中曾谈及一个法国朋友在她十八岁的时候把《西西弗的神话》当作床头书，加缪成为战后成长起来的她所隶属的那一代人的精神导师。或许加缪在有生之年无法预料到，他的另一本散文集《置身于苦难与阳光之间》，在问世的三十年后，成为我，一个酷爱加缪的中国读者的床头书。 这部散文集分两部分：《