在台湾，钓虾几乎是全民运动，“有抓又有的吃”，很多家庭、情侣假日会去钓虾场休闲约会。后来因为林书豪的宣传，台湾的钓虾文化被美国媒体报道，接着又上了英国BBC，钓虾这项活动也越来越红火。
　　最近英国朋友马修来玩，一见面就要我带他去钓虾。我自己倒是没钓过虾，只好赶紧搬救兵。还好同事大宝是钓虾达人，在南部念大学时，经常和一帮钓友泡在钓虾场里。听他说，早上没课，他们就会去钓虾场，夜里无聊也会去钓虾场，朋友在学校找不到他，去钓虾场准能找到。
　　周五下班后，一行人在大宝的领军之下，驱车前往台北故宫附近的外双溪。那里果真如网络所说，道路两旁都是钓虾场，简直是钓虾街。许多钓虾场都是24小时营业，愈晚活动愈多。一开始钓虾场设在户外，为了解决强风烈日的天气状况，钓虾场转型为室内。钓虾场里面大致分成钓虾区和用餐区，钓虾区会有数个虾池；用餐区虽然不像市区内的餐厅灯光美、气氛佳，但是环境也很舒适。我们去的这一家规模不小，费用一小时大概三百元台币，大宝说中、南部比较便宜，一小时大概一百元。除了大宝，我们几个技术都不算好，因此要了五支竿，大家轮流钓。
　　我们先在用餐区点了招牌胡椒虾、炒饭和几道小菜，大家止一下饥。然后大宝带着马修一马当先地往钓虾区去，走进钓虾区，拿好工具——店内有附钓饵（小虾米和鸡肝）、刀片、浮漂置虾网。池边已经有好几个人钓了，我们挑好自己的位子，手忙脚乱地处理好钓饵，相好目标，把钓线甩出去，接下来，就是等了。钓虾是一种沉静缓慢的活动，下竿、收竿之间有着尔虞我诈的乐趣。
　　马修手里拿着钓竿，瞪大眼睛注视着浮标，专注的表情有点好笑。
　　大宝这边，一下子就有虾上钩，泡了四年钓虾场，学费果然没白缴。
　　五分钟过后，小逸的五十岚珍珠奶茶喝光了，十分钟过后，她开始觉得无聊，把钓竿丢给我，到餐桌旁吃东西垫垫胃。
　　十五分钟过后，虾子迟迟不上钩，和我一样是钓虾菜鸟的大树忍不住向大宝抱怨：“喂！大宝，怎么都钓不到！”
　　有位阿伯看我们是新手，大方地传授几招，还把他的饵给我们用，真是热情又贴心啦！热爱钓虾的阿伯，曾经自己买虾回去养，然后仔细研究虾喜欢吃什么饵、怎么吃、喜欢什么样的温度、钓线要弄多长，简直将实验的精神发挥到一个境界。
　　阿伯说，虾子喜欢聚集在气泡区和钓虾池的四个角落。钓虾运气很重要，更重要的是心态，轻松钓最好，不要太计较。
　　经过阿伯的倾囊相授，我们几个人陆陆续续都有进账。
　　原本只是陪着去玩，没想到钓到最后还蛮有趣，尤其是虾子上钩拉竿的一剎那，格外激动欣喜。只是每次往上拉，虾子都在场内乱飞，好险没飞到别人头上。马修两个小时只钓了四五只，虽然饵一直被虾吃走，他还是玩得很开心。我们十个人轮番上阵，最后钓了四十多只虾，对于菜鸟来说，这样的成绩还算不错。
　　钓虾最后一个步骤就是亲手烤钓的虾。最简单最美味的方式，就是抹上粗盐碳烤了。先将虾子的螫处理，然后洗干净，抹上盐，送进烤箱。靠墙处店家摆了几台烤箱，免费给大家使用。一盘盘香气逼人的虾，让大伙儿食指大动，剥开酥脆的虾壳，新鲜富有弹性的虾肉沾上芥末酱油，真是好吃到不行！再喝上一口冰凉的啤酒，Cheers！