【摘 要】
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利用超高压提取方法提取辣木叶多糖。在单因素试验的基础上,以压力、提取时间、液料比作为考察因素,以总多糖得率为指标,利用正交试验确定最佳提取工艺。试验结果表明,辣木叶
【机 构】
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海南科技职业大学临床医药学院,郑州轻工业大学食品与生物工程学院
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利用超高压提取方法提取辣木叶多糖。在单因素试验的基础上,以压力、提取时间、液料比作为考察因素,以总多糖得率为指标,利用正交试验确定最佳提取工艺。试验结果表明,辣木叶多糖最佳提取工艺条件为:压力400 MPa,提取时间5.5 min、液料比15∶1(mL∶g)为,此条件下辣木叶总多糖得率达16.28%。试验表明超高压提取法具有用时短,提取率高等优点,是一种适用于提取辣木叶多糖的方法。
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