“葡萄糖氧化酶+过氧化氢酶+柠檬酸”组合添加剂对商品肉兔生产性能、免疫指标及养分表观消化率的影响

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本试验旨在研究饲粮中添加不同剂量的“葡萄糖氧化酶+过氧化氢酶+柠檬酸”组合添加剂替代抗生素对商品肉兔生长性能、免疫器官指数、血清免疫指标、腹泻率、死亡率和养分表观消化率的影响。试验选取健康的35日龄断奶伊拉商品肉兔300只(公母各占1/2),按照平均体重和性别随机分为5组,每组60个重复,每个重复1只兔。试验设空白对照组、抗生素对照组(基础饲粮+恩拉霉素20 g/t+金霉素52.5 g/t)、试验1组[基础饲粮+低剂量组合添加剂(葡萄糖氧化酶200 g/t+过氧化氢酶114 g/t+柠檬酸1.0%)]、试验2组[基础饲粮+中剂量组合添加剂(葡萄糖氧化酶400 g/t+过氧化氢酶228 g/t+柠檬酸1.0%)]、试验3组[基础饲粮+高剂量组合添加剂(葡萄糖氧化酶800 g/t+过氧化氢酶456 g/t+柠檬酸1.0%)]。试验持续35 d,其中预试期5 d,正试期30 d。结果显示:1)饲粮中添加不同剂量的组合添加剂对肉兔的末重、平均日增重、平均日采食量及料重比均没有显著影响(P>0.05);肉兔的腹泻率、死亡率各组之间差异不显著(P>0.05),但随着组合添加剂添加剂量的增加,腹泻率、死亡率有降低的趋势。2)试验2组的粗蛋白质表观消化率最低,与抗生素对照组差异显著(P<0.05),其他组间差异不显著(P>0.05);抗生素对照组粗灰分、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维的表观消化率均显著(P <0.05)或极显著(P<0.01)高于空白对照组及各试验组,空白对照组与各试验组差异不显著(P>0.05)。3)试验3组的圆小囊指数最大,与抗生素对照组、试验2组差异极显著(P<0.01);试验3组的血清免疫球蛋白A(IgA)含量与空白对照组、抗生素对照组差异显著(P<0.05);试验2组、试验3组的血清分泌型免疫球蛋白A(s IgA)含量较高,与空白对照组差异极显著(P<0.01);试验2组的血清白细胞介素-10(IL-10)含量最高,与空白对照组差异显著(P<0.05)。综上可知,随着饲粮中“葡萄糖氧化酶+过氧化氢酶+柠檬酸”组合添加剂添加剂量的增加,商品肉兔的死亡率呈下降趋势,免疫力呈上升趋势。综合分析生产性能、养分表观消化率和免疫指标,本试验条件下组合添加剂的适宜剂量为葡萄糖氧化酶800 g/t+过氧化氢酶456 g/t+柠檬酸1.0%。
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