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本着把学生培养成应用型人才的目的 ,本文以燃烧、爆炸两大章节为例对《防火防爆技术》这门安全专业必修课程的讲授内容进行了总结演示。在突出教材重点的基础上本课程加入了与本课程紧密相关的工程应用性极强的消防工程实务方面知识,在实际教学效果上看既提高了学生对重点知识的掌握程度又达到了培养应用型人才的目的。