【摘 要】
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食品搅拌机是食品混合机械的一种,一般用于食品的混合与搅拌。搅拌部件是食品搅拌机实现搅拌功能的主要部件,主要由搅拌器和搅拌轴等组成。目前企业多以经验设计生产搅拌部件
【机 构】
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哈尔滨商业大学,哈尔滨商业大学轻工学院
【基金项目】
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国家重点研发计划课题(2016YFD0400301),黑龙江省教育厅科技项目(12541186)
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食品搅拌机是食品混合机械的一种,一般用于食品的混合与搅拌。搅拌部件是食品搅拌机实现搅拌功能的主要部件,主要由搅拌器和搅拌轴等组成。目前企业多以经验设计生产搅拌部件,导致工作效率较低且开发效率偏慢。为了节约成本,提高生产效率,缩短设计周期,以涡轮式搅拌器为例,基于Visual Basic编程软件,采用SolidWorks进行二次开发,设计一种可以快速生成涡轮式搅拌器三维模型并使其参数化的系统,此系统可优化涡轮式搅拌器的性能并提高其生产效率,也为其他搅拌部件的二次开发提供了参考。
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