中国食品工业要跳跃式发展—中国食品工业协会杜子端顾问一席谈

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<正> 我国食品工业总产值在1952年为82.8亿元,1981年为640亿元;近30年来,食品工业产值增长7倍多,预计2001年全年完成现价食品工业总产值约为9,546亿元,与1981年相比,增长约15倍。
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