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海蜇食谱
海蜇食谱
来源 :中国水产 | 被引量 : 0次 | 上传用户:otaku2456
【摘 要】
:
海蜇一般是生吃,这里也介绍一些熟吃的方法,但海蜇不能煮得太长时间,应先把锅烧红.稍一下锅即把它盛起,否则肉质坚韧化水,不好吃。
【出 处】
:
中国水产
【发表日期】
:
1959年13期
【关键词】
:
海蜇
肉质
生吃
食谱
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海蜇一般是生吃,这里也介绍一些熟吃的方法,但海蜇不能煮得太长时间,应先把锅烧红.稍一下锅即把它盛起,否则肉质坚韧化水,不好吃。
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