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鲫鱼，又名鲋鱼、喜头、鲫瓜子，古称脊．是我国主要的淡水鱼之一。
食鲫疗疾方
【摘 要】
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鲫鱼，又名鲋鱼、喜头、鲫瓜子，古称脊．是我国主要的淡水鱼之一。
【出 处】
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餐饮世界
【发表日期】
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2005年08S期
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