【摘 要】
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对市售的非发酵豆制品进行了细菌学检验结果表明市的非发酵豆制品细菌污染比较严重生产场所与设备陋,生产经营者卫生意识淡薄,监督管理力度不够是主要原因。
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对市售的非发酵豆制品进行了细菌学检验结果表明市的非发酵豆制品细菌污染比较严重生产场所与设备陋,生产经营者卫生意识淡薄,监督管理力度不够是主要原因。
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