甜食,不宜咀嚼太久

来源 :妇女生活(现代家长) | 被引量 : 0次 | 上传用户:michelle77
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很多人爱吃甜食,可是如果甜食吃得不当,会严重影响人体健康:除了引发肥胖、高血压、心血管疾病外,还会带来骨质疏松、胆结石等问题。春节期间,我们怎样吃甜食,才能做到既享了口福,又不伤身体呢?北京朝阳医院营养科营养师宋新表示:首先,不要空腹吃甜食。空腹时,糖分基本不经消化就会被立即吸收,会导致血糖水平在短时间内快速升高。暂时性的高血糖会与体内许多重要组织中的蛋白质产生 Many people like to eat sweets, but if the sweets are improperly eaten, they can seriously affect human health. In addition to causing obesity, hypertension and cardiovascular diseases, osteoporosis and gallstones will also be caused. During the Spring Festival, how do we eat sweets in order to enjoy both the mouthfuls, but also do not hurt the body? Beijing Chaoyang Hospital nutrition division nutritionist Song said: First of all, do not eat sweets fasting. Fasting, the basic sugar will be absorbed without digestion, will lead to rapid rise in blood sugar levels in a short period of time. Temporary hyperglycemia is associated with protein production in many important tissues in the body
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