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国家肉品质量安全控制技术工程中心、教育部重点实验室、南京农业大学肉制品绿色制造技术研究所在周光宏教授的带领下,加工肉制品绿色制造研究取得重大进展,硕果累累。
加工肉制品绿色制造蓓蕾初绽
【摘 要】
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国家肉品质量安全控制技术工程中心、教育部重点实验室、南京农业大学肉制品绿色制造技术研究所在周光宏教授的带领下,加工肉制品绿色制造研究取得重大进展,硕果累累。
【出 处】
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肉类研究
【发表日期】
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2018年1期
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