以“胡红”“姚黄”“洛阳红”“银红巧对”“雨后风光”“金岛”6个牡丹品种为试材,研究了干旱条件对牡丹叶内渗透调节物质、丙二醛(MDA)、超氧阴离子(O2-)含量和抗氧化酶活性变化等生理机制的影响,并利用隶属函数法进行了综合抗性评价,以期探求干旱胁迫下,牡丹叶内渗透调节物质和抗氧化系统对干旱胁迫的调节机制,并利用这些抗性指标评价品种间的抗性关系.结果表明:随干旱程度的增加6种牡丹叶内脯氨酸、可溶性蛋白质、MDA、O2含量及超氧化物歧化酶(SOD)活性逐渐升高;可溶性糖含量先降后升;过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)活性前期升高后期降低.重度干旱时,“姚黄”“胡红”脯氨酸、可溶性蛋白质含量增加幅度最大,“洛阳红”“银红巧对”“雨后风光”“金岛”增幅较小;“胡红”“姚黄”叶内MDA、O2-含量较低,受到的伤害轻于其余4个品种.抗坏血酸过氧化物酶(APX)活性变化品种间差异显著,随着胁迫程度增加,“胡红”“金岛”“姚黄”APX活性逐渐升高,“雨后风光”“洛阳红”“银红巧对”APX活性先升高后降低.复水后牡丹生理机能恢复,MDA和O2-含量显著降低,干旱胁迫危害有效缓解.经隶属函数法综合评价,耐旱能力由强到弱顺序为“胡红”＞“姚黄”＞“金岛”＞“雨后风光”＞“银红巧对”＞“洛阳红”.